食品醒发房定做 大型蒸汽醒蒸一体蒸箱 面食醒发箱制作工艺
蒸箱特点：
1、醒发蒸制一体机是我公司结合国内广大客户需要着力开发的新型 醒发蒸制设备。集热风循环醒发、高温蒸汽蒸制于一体。可蒸制包子、馒头及菜肴。
2、整机采用不锈钢制造，结构合理、造型美观、使用方便。广泛用于大型早餐供应企及面点需求 大的场所。 3、本机为蒸制醒发       一体机，箱体内可容纳蒸车2辆，每车36个蒸盘（18层），每盘 可放150g/个的包子或馒头36个左右。
4、整机醒发蒸制一个过程需要45分钟。产能为120kg面粉/h，或 1200个包子/小时。本机采用自动控制、醒发、蒸制、排汽均可由时间自动控制。每次蒸制完毕，设备会自动 切断汽源并报警提示，操作简单、使用安全、方便。
醒蒸一体机双门推车蒸箱操作说明：
【1】在箱内加入适的水、先打开加热、加湿开关把温度调到高度，大约3分钟左右
【2】使箱内的温度和湿度达到醒制的理性温度和湿度（约45℃）
【3】把馒头蒸车推入箱内大约40分钟即可。
【4】打开蒸汽开关、在箱内蒸制。
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