江苏杏鲍菇灭菌锅 食用菌灭菌设备 高温灭菌锅厂家:
设备构成及特点:
包括锅身、锅盖、弯臂装置、安全连锁装置、轨道、密封圈、蒸汽、喷管、冷却水管、管道、保压装置及闸阀等。气垫密封式杀菌锅的密封装置采用国内技术配置,整机设计合理,运行安全可靠,结构紧凑,具有操作容易,维修方便、安装简单等特点。江苏杏鲍菇灭菌锅,保压采用自动控制装置,当压力超限时可以自动进行调节,以保证容器在允许范围内正常工作。
杀菌方式:
1. 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,食用菌灭菌设备,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
4、水汽混合式杀菌:这种方式杀菌由法国推出,巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合,锅内加入少的水以满足循环喷淋使用,蒸汽直接进入锅内,真正实现短时高效、高温灭菌锅厂家,节能环保并适合特殊产品的杀菌。
本产品报价为参考价格,仅作支持网上交易用途。
产品具体规格、价格详谈!未经联系直接拍下不支持发货!
|