白藜芦醇
【英文名】：Resveratrol
【植物来源】蓼科polygonaceae多年生灌木状草本植物虎杖Polygonum cuspidatum zucc.的干燥根茎；百合科毛叶藜芦Veratrum grandiflorum
【别名】：3,5,4 -三羟基芪，3,5,4 -三羟基二苯乙烯
【分子式】：C14H12O3
【分子】：228.25
【熔点及溶解度】：253－255°C
【外观】：灰白色粉末
【用途】广泛应用于医药、保健品、化妆品和食品添加剂等领域。
【保存】：阴凉干燥、避光、避高温处
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