| 正宗的巫山烤鱼北京加盟总部，想要学习正宗的烤鱼的朋友您还在等什么呢？ 主要培训内容：包括菜品烤制及底料炒制两大内容，学后即可经营烤鱼店。具体授课内容包括：各种烤炉的使用，鱼技巧；鱼的烤前处理及淹制；鱼的烤制方法；炒制烤渔锅的底料，炼制烤鱼锅红油，各种配菜的前期处理，上桌前的兑盘技术等等。
去学的话，会实际操作吗？我们的烤鱼技术培训是通过化标准，活鱼现，炭火烤制，实地操作，每天至少实地操作5条鱼，让学员以短的时间掌握正宗好味道的烤鱼技术！一般根据个人接受能力，学习5-7天。我们以实际操作为主吗，不像有些培训机构你去了让你看，可能都不给你实际动手的机会（当然他们的学费可能要稍一些，毕竟他们不实际操作的话，成本低一些！）。
去了吃住怎么解决? 学习期间， 免费提供食宿！
如果你想：我不想去北京太远了，有没有其他办法呢？ 做生意不能怕麻烦，尤其是餐饮，必须要实地考察，亲口品尝。好味道才是制胜的法宝。 坐餐饮主要靠的是味道，相对你以后的投资，房租装修等费用，这些距离和时间都不是主要的。如果投资失败的话，损失要多的多，所以前期多考察一下我觉得还是有必要的。
开烤鱼店对店面大小烤鱼店面50-200平之间为佳，门宽3米是低要求，高度不低于3米。
开一个烤鱼店需要投资多少钱开一家烤鱼店（70-100个平方），装修大概在1万到4万之间（弹性很大），设备费用在2000-5000元之间。房租当然是根据各地的情况了。
烤鱼的炉具给你提供尺寸，你在当地找搞电气焊的做行，一边根据大小300-800不等，上桌的炉具在50-60一套之间。
去可以先品尝先品尝满意后再学！ |