闫文斌

解释

食用方法

　　除了生吃核桃仁之外，可煮食、炒食、蜜炙、油炸等。                                                

吃核桃补大脑 　                                                                                                                                                        　可将核桃仁加捣成“核桃泥”，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白液体浮起，这是“核桃奶”，腴美可口。 　　核桃美容效果非凡　　助美颜 　　若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。 　　核桃还能抗衰老 　　核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。