东古城酒食品有限公司简介：
麻城市东古城酒食品有限公司位于大别山腹地，巴水源头的木子店镇黄泥坳是老米酒的佳生产地域。木子店老米酒据史记载已有三千余年的酿造历史，民间酿酒技师李保洲先生生于1938年，从小跟随宗师学习老米酒的酿造技术，改革开放以来一直致力于老米酒的生产和研发，探索了一整套成熟的技术和经验。值此革命老区大别山试验区建设开元之际，一批有识之士积极投身木子店老米酒的生产研发和事成开发，并在李保洲先生生原创基的基础上组建了麻城市个老米酒公司化企。使麻城木子店老米酒产步入了一个新的起点。
“奇葩绽放，古酒逢春。”在大别山实验区建设大力推进之初，麻城市东古城酒有限公司成创立，三年来，勤劳朴实的东山人，正矢志不移继承传统的米酒。巴水源老米酒是以大别山地产糯米为原料，辅以富含微元素的巴河水系源头泉水，采用传统老米酒生产原浆发酵酿造而成。具有口感鲜甜.醇厚.回味悠长等特点，经权威部门检测该酒富含22种氨基酸，堪称老米酒中的！
老米酒，兜子火，过了皇帝是我-这是商朝末年落难太子殷郊在木子店殷郊园生活的真实写照。殷郊之母被妲妃设计害死后起兵反抗，失败后逃至木子店隐藏，发誓“东山再起”。再落难之中，每日必饮老米酒，并与当地百姓结下了浓厚的感情，后又被纣王派兵进剿，战死在古龙山上，当地百姓重情义，将其隐蔽埋葬在山下池塘中，墓葬时将喜爱的老米酒并酒器酒具予以陪葬。历代文人墨客对木子店老米酒颇有赞叹！宋代诗人苏东坡在黄州为官时，喜爱东山里的酿制的老米酒，经常畅饮，并称赞老米酒有“提神、祛湿、养胃、养生之功效”留下了“定慧海棠千里，东山米酒进万家”的华美诗句。明朝思想家李贽在麻城钓鱼台隐居八年，笃爱老米酒，留下了“聚龟峰之灵气，吸巴水之精华，呈上苍之甘露，师杜康之”的感叹！三千年来老米酒成了地域的一大特产香飘海外。东古城酒食品有限公司自成立以来注重开发当地特产老米酒，以史诗般的敬重，用【风 雅 颂】冠名，开发了【楚风】、【楚雅（大雅、小雅）】、【楚颂】等系列产品。公司生产技术力、生产设备，保持了老米酒口感鲜甜、醇厚、回味悠长等特点。据权威检测该酒富含22种氨基酸堪称酒中珍品。
公司网址：麻城市东古城酒食品有限公司是麻城市家老米酒公司化企，公司是在执着于研究老米酒的民间酿酒技师李保洲先生的原创基的基础之上，于2011年正式成立，公司自成立以来注重开发当地特产老米酒，以史诗般的敬重
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