在中荷两国政府提出加强传统范畴协作的科技含，加强食物安全范畴沟通协作两个月之后，两国的科技协作迎来重大项目。2月25日，伊利欧洲研制中间素有欧洲食物硅谷之称的荷兰瓦赫宁根揭牌，这是中国乳品职当前为止标准高的海外研制中间，也意味着伊利的研制作全部晋级。

中国乳企与欧洲研制组织强强联合

提起荷兰乳，很多人首要想到的是风车下清闲散步的是非花奶牛，由于荷兰即是俗称是非花奶牛的荷斯坦牛的故土。而实际上，荷兰乳对的影响力远不止于是非花奶牛。国土面积只要41543平方公里的荷兰，论面积只要不到三个北京市大，却年产牛奶1100万吨，相当于中国全国产的1/3。其乳制品60%都用于出口，奶产占农总产的30%。

荷兰乳如此兴旺，驱动力在于乳科技研制。硅谷之所以变成硅谷，由于有斯坦福大学、伯克利大学作为引擎，由于有很多的IT科研作者，更由于有完好的立异工链条，与IT立异有关的各类公司、各种人才现已构成了立体规划。荷兰的食物硅谷相同如此，围绕着欧洲食物科学研讨的组织瓦赫宁根大学，集合有很多的跨国食物公司、科研院所和15000名活泼在食物和与之有关展开研讨的技能人员，构成了一个食物科技研制工集群，也就此成了欧洲乳甚至乳展开的大脑和神经中枢。

中国作为展开大的乳品商场，被荷兰协作银行称为“乳的国家栋梁”，以伊利为代表的中国乳企与荷兰食物研制组织早就有着亲近的协作，而两边协作构成一个乳科技研制实体，也瓜熟蒂落,呼之欲出。

于是就迎来了2月25日伊利欧洲研制中间的开幕。在研制中间开幕典礼上，中国驻荷大使陈旭、荷兰投资局局长、欧洲食物研讨家的代表以及近百名有关范畴的博士和中国留学生齐聚一堂，一起见证了这个历史性的时间。

股动绿色商品加工基地

这些年，中国的研制展开之快让重视。2013年下半年，四大会计师事务所毕马威发布名为《立异在中国：研制的新前沿》的陈述。陈述说，曩昔10年里，从安康护理到生物科技，从高科技制造到信息技能和代替动力，中国研制投入的增速均非常显着。

乳的研制的气势相同微弱。以乳龙头伊利为例。伊利这些年在研制范畴动作一再——建成的16000㎡的立异中间、承当国家十二五科研项目、培养了一支规划合理、常识全部的乳品研制部队。就在上一年7月，亚洲大的乳研讨院——内蒙古乳技能研讨院在伊利集团立异中间挂牌树立，这个研讨院不只是一个乳科技研制组织，仍是一个乳科技效劳渠道，被界家称为“抓住了乳科技研制和转变展开方法的关键所在”。

而要在自主研制进步一步跨过，还需要一个重要的打破，即是将自主研制和研制组织结合起来。依照内蒙古自治区的8337战略，凭借科技抢占工展开制高点和推动工全体展开。伊利欧洲研制中间的树立，则为科技推动工展开占有了一个新的制高点：化的自主研制。

伊利与国外的协作由来已久，在伊利长长的科技研制协作同伴名单上，不乏荷兰LipidNutrition研讨所、新西兰农研讨所、德国慕尼黑科技大学食物学院等国外研讨组织。各种商品上，也都有着很多闻名协作同伴的印记，比方乳酸菌饮料每益添的协作研制同伴是具有养分安康中间以及肠道模仿设备的食物配料供货商丹尼斯克，而伊利新推出的酸奶新品安慕希，则是与希腊雅典农大学协作研制的菌种。而伊利欧洲研制中间与这些协作的不同之处，在于树立了一个化的自主立异渠道。

“伊利树立欧洲研制中间，期望在多年与各地尤其是欧洲的科研院所和研制组织协作的基础上，进一步亲近联系，也可以愈加渠道化。咱们不只将与研讨组织协作，还要招引的乳科学家加盟。”伊利欧洲研制中间有关负责人表明，当前中国乳正处在转型晋级的关键时期，伊利欧洲研制中间将作为推动中国乳展开的智力引擎，不只效劳于伊利集团，也会为推动中国乳的全体展开效劳。

该负责人介绍，伊利欧洲研制中间将与的研讨组织打开协作，并力邀家加盟，首要在奶牛饲养、乳品研制和食物安全三大要点范畴发力，“在这三个范畴，欧洲研制中间将变成咱们的‘智力引擎’。咱们当前现已着手展开商品研制作，研制效果估计会在不久后面市。”

乳风向标：化规划+内涵式展开

通过2013年一整年的“乳新政”，在乳展开方向的评论中，一个词语进一步凸现了出来——内涵式展开。

何谓内涵式展开？简单说，即是要从拼规划、拼资源的展开方法向拼科技、拼研制的展开方法转变。伊利包含树立欧洲研讨中间在内的一系列行动，即是内涵式展开的典型做法。

如果说乳晋级的两驾马车是内涵式展开，另一驾即是化战略。上一年4月，伊利股份在新西兰新建年产4.7万吨婴儿配方奶粉项目；7月，伊利股份与美国大的牛奶公司DFA签署了体谅备忘录，拟在战略收购、草场效劳等方面树立长时间战略协作联系，并就将来乳品有关项目树立了战略性先权联系；11月，公司与意大利大的乳品生产商斯嘉达公司达到战略协作同伴联系。在上述三次协作将网络遍及三大洲之后，伊利这次树立欧洲研制中间，被称为“织网从资源端上升到了研制端”之举。

“在上一年三次大规划的资源规划后，这次与瓦大的协作，阐明伊利‘织网’的战略现已逐步将重心转向了研制。”农部资深乳分析师、中国奶协会理事陈渝对此评估：此举能充分利用科技和人才，提高中国乳的自主立异才能，是中国乳企将来重要的战略方向。

内涵式展开+化规划，伊利无疑给职树立了一个新的风向标