高碑店黄桃是高碑店特产，主要生产金童黄桃

 高碑店黄桃有很大的营养价值：常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热，还可以调节身体中的脂肪代谢，每天吃两个可以起到通便、降血糖、血脂，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。容易疲倦的人，在污染环境工作的人、嗜好抽*的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、服药的人都很适合常吃黄桃。

黄桃的营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维，果肉中含有大人体所需的果胶和纤维素，起到了协助消化吸收等许多作用）、铁钙及多种微元素（硒、锌等含明显，高于其他水果，是果中）。黄桃食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度。 

高碑店黄桃主要品种为金童系列，适合用于加工黄桃罐头，利用率达到83%以上。

保定新高食品主要经营高碑店黄桃品种，欢迎广大客户前来莅临指导。

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