| 香菇菌棒越夏注意事项，您知道多少？ |
| 更新时间：2020-05-06 发布：河南灵宝昌盛食用菌有限责任公司 |
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香菇菌棒厂家直销大从 立夏过后 ，进入高温季节，并且持续时间较长，为保障菇农们的香菇菌棒能安全越夏，灵宝昌盛宝菇基地温馨提示以下几点常见管理措施：
1.及时开袋口排湿、散热
使用薄水膜袋的菌棒，当菌丝长满全棒后，可将扎口一端解开或割开，有利于菌棒散热和排出多余水分，从而减少烂棒发生。
2、室外培菌菇棚的遮荫通风管理
（1）增加棚顶遮荫物，避免太阳光直接照射菌棒造成菌丝灼伤。
（2）根据太阳走向，适时加强朝阳面遮荫、背阳面通风管理。
（3）在菇棚四周挖沟排水，灌“跑马水”以降低环境温度。
3、适时、合理刺孔通气
及时刺孔通气能有效防止菌棒缺氧，增强菌丝活力，软化瘤状突起物，减少黄水及闷堆烂棒发生。一是选择气温20～25℃的天气刺孔通气佳；二是分批刺孔通气；三是刺孔后要加强通风和降温措施；四是根据菌棒含水灵活掌握刺孔。
4、降湿：棚内空气相对湿度控制在70%左右。湿度过大容易造成烂棒，导致病虫害的发生。降湿应采取加大通风，地面撒石灰等。
5、利用棚架摆放散热降温。这适应于利用出菇棚作为越夏棚的越夏方式，在棚下面三层摆放菌袋，每层棚架摆放双层菌袋，上面三层棚架不摆放菌袋。
6、夏菇注水过菌棒管理
因为缺乏出菇菌棒成熟度判断技术而试探性注水过的菌棒，很容易造成大批腐软坏棒问题，预防的方法是避光、通风、干燥、促使自由脱水，恢复自然生长状态；在气温低于30℃的条件下，用气泵和注水针给注水过的菌棒“充气增氧”，激活内部菌丝，促使快速脱水，达到出菇条件。
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