| 王老三卤鸡爪-五香卤猪蹄-王记卤鸡爪 王记鸡在选鸡、宰、撑型、烹煮、用汤、火候等方面，摸索出一套经验。 选鸡严格，要选选用生长12—24个月，重1.7—2.0公斤帝鸡，以保鸡肉。挑来的鸡，要留一段候宰时间，让鸡消除紧张状态，恢复正常的生理机能，有利于鸡时充分放血，也不影响鸡肉的品。 配料、烹煮是关键的工序。将炸好的鸡放在锅里，对上老汤，配好佐料，用武火煮沸，再用文火慢煮。鸡的造型自然。王记鸡开已逾百年，王开琴的鸡技艺历代相传，始终保持独特的风味，其、香、味、烂被称为“四绝”。 王记鸡区域加盟 1.区域商可在总部划定的区域内实行多店经营和自行招商加盟，根据总部要求向加盟商收取加盟费，总部提供广告投放支持，原材料供应支持，及统一的加盟指导，前后期支持。 2.具体区域费用和详情请总部联系咨询。 二.统一的商标形象，统一的游子店面形象,公司为加盟店提供店面装修设计。 三.总部不向加盟商收取任何管理费用，实实在在降低加盟商的经营成本。 四.所有加盟商均享受总部统一的区域保护政策，放心经营一方市场。 三、加盟条件： （1）有一定的经营条件和经济实力。 （2）认同总部经营管理理念，维护公司名誉和形象。 （3）具有一定管理经验及沟通协调能力。 （4）商信誉良好。 （5）服从总部统一管理，配合总部做好市场营销规划。 （6）有较强的事心和责任心，有搏击商海，开创大事的热情和信心。 联系人：王：0379-66312136传真：0379-66312136手机：15090171713QQ号：353103066邮箱：wanglaosansj@163地址：洛阳市嵩县县城人民路红旗商务宾馆楼下邮编：471000
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