| 原料与配料 | 小麦返，淀粉，膨松剂 | 是否进口 | 是 | | 原产地 | 日本 | 包装规格 | 700G*10包 | | 产品标准号 | Q/12A0662S | 卫生许可 | 120628010001 | | 生产厂家 | 大成昭和食品(天津)有限公司 | | 大成昭和 | | 售卖方式 | 包装 |
- 生产许可编号：120628010001
- 产品标准号：Q/12A0662S
- 厂名：大成昭和食品(天津)有限公司
- 厂址：天津市红桥区红旗北路湘潭道8号
- 联系方式：13773585198
- 配料表：小麦返，淀粉，膨松剂
- 储藏方法：常温
- 保期：365
- 食品添加剂：乳化剂，着剂
- 包装方式: 包装
- : 昭和
- 系列: 面粉
- 规格: 700G
特点； 门用于炸天妇罗的粉类，是由多种粉类调制而成，摸起来细无颗粒，只需加少许冷水调匀，粘裹在食材上油炸出仿市售的天妇罗较酥、不油腻的口感。对爱吃天妇罗，又不想浪费太多时间调制粉桨的人来说很适合。 建议用此粉来炸各种食品，口感松脆 不油腻，可保食物帝滑度。 以下为做法: 1、天妇罗大虾面
【所属菜系】 日本料理
【特 点】 天妇罗是指一种日式的煎炸方法，无论是大虾、冬菇、芦笋还是洋葱、南瓜都可以裹上天
【原 料】
天妇罗粉，煮熟的大虾、芦笋、洋葱片、香茹,面条一碗
【制作过程】
1.将天妇罗粉和水以1:1.5的比打糊 2.把大虾、芦笋、洋葱片、香菇放在天妇罗粉糊中沾裹，再依次放入滚开的油锅中煎炸，至金黄即可捞出。 3.把面条煮熟，拌上日本酱油，再把炸好的大虾盖在面条上。 要点：此菜的关键在于打糊,糊的浓稠度要用筷子挑起时能流淌才可。
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