| | 祁乡园 | 种类 | 祁红 | | 卫生许可 | QS341714010303 | 产品标准号 | SB/T1067 | | 净重 | 170（g） | 保期 | 24 | | 原料与配料 | 茶叶鲜叶 | 等级 | 特级 | | 生产厂家 | 东至县祁乡园茶叶合作社 | 外包装 | 罐 | | 特产 | 是 | 储藏方法 | 常温、通风、避光、防潮 | | 规格 | 12罐1箱 | 生产日期 | 2011年3月19日 | | 售卖方式 | 散装 | 原产地 | 安徽 |
祁门红茶系列珍品----祁乡园工夫茶，产于生态经济示范区、无公害茶叶地安徽池州市境内，当地山深林茂、溪流纵横，是（祁红）的发源地。其茶树品良，生长于海拔700-1375米高山中，终年云雾缭绕、气候温和、雨水充足、日照适度，花香四溢，生叶柔嫩、内含水溶性物丰富。 祁门红茶系列珍品----祁乡园工夫茶，在祁门红茶的础上，经国内家多年研究，采用传统工艺与新技术结合精制而成，冲泡后泽乌润(俗称“宝光”)、香气浓郁、蕴藏着兰花香、汤红艳明亮、滋味甘鲜醇厚,为红茶之珍品,饮一口流香四溢，疲劳尽去，精力倍增，因而被世人称绝。 商品信息
【品 类】 祁门红茶
【等 级】特级
【包 装】罐装
【净 重】170克
【原产地】安徽池州
【泽】：泽乌润
【香气】：滋味甘鲜醇厚
【汤】：汤红艳明亮
【储藏方法】：密封、低温、避光、干燥、无异味。 【产品实拍】：
祁门红茶的冲泡方法 一、简单泡法 将水沸，茶具宜景瓷，装上大约占壶容十分之五的茶叶，冲入沸水，冲泡后香气高锐持久，隔４５秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。 二、功夫泡法 祁门红茶采用清饮能品味其隽香气，冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在１：５０左右，泡茶的水温在９０—９５℃。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法，首先将茶叶按比例放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在２—３分钟，然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮，好的工夫红茶一般可以冲泡２—３次。 具体步骤 １、备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，水壶放在茶盘右侧。 ２、赏茶：打开茶样罐，让来客欣赏茶叶的和形。 ３、烫杯热罐：将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。 ４、投茶：按１：５０的比例把茶放入壶中。 ５、洗茶：右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。 ６、泡：将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。 ７、鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。 ８、游山玩水：左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一圈。 ９、喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转９０度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。 １０、品啜甘茗：三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。 １１、第二泡、第三泡：操作同上。 祁门红茶荣誉
奖项:
1915年巴拿马万国博览会金奖；
1987年比利时布鲁塞尔第26界食品评选会金奖。
1992年香港食品博览会金奖；
2001年韩国茶人联合会第二届名茶评审委员会金奖；
2006年茶道联合会第六届名茶评比大会金奖；
国内奖项：
1980年国家食品金奖，轻工产品评奖会国家金奖；
1985年产品金奖；
1986年名茶评比名；
1990年产品金奖；
1995年产品金奖；
1997年第三届农博览会农产品；
2001年国家林局“红茶之乡”称号；
2002年国家监督检验检疫总局“原产地标记”认定；
2006年安徽省第二届农博会“茶王”称号；
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