哪里学煲仔饭的做法，要到哪里学煲仔饭的做法

一、煲仔饭
煲仔饭培训技术学费1200元，传授煲仔饭/笼仔饭/四季炖品全Tao技术，核心调料配方，煲仔饭调料采购渠道，煲仔饭开店经营问题的解答等等。

二、煲仔饭培训项目介绍：
煲仔饭，广东的特色美食，煲仔饭的两大特色，一是那明晃晃的瓦煲，二是那金黄色泽的锅巴。只要购买到瓦煲学会控制火候能做好煲仔饭。煲仔饭的锅巴，粒粒清晰可见的丝苗米被光滑的煲底烧出了一层金黄色的锅巴，干香脆口，用勺子拨动煲口的锅巴，沿着煲把勺子深到煲底，可以轻易地将这个煲底的锅巴都剥了下来，在嘴里慢慢嚼动，齿间留香，回味无穷。

煲仔饭的锅巴集合了整个煲仔饭的精华，不能错过的是食用锅巴了。

笼仔饭，特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香，这是由于荷叶紧紧包裹着饭长时间蒸的缘故吧。笼仔饭味道与煲仔饭的虽然相似，但在制作的过程中有着很多的不同之处，显而易见的是，煲仔饭有厚厚的锅巴，用勺子一挖一挖地感觉蛮有趣，而荷叶笼仔饭没有这么麻烦，浓香中飘着荷叶的淡淡清香。

三、煲仔饭培训内容：
1、湘源地煲仔饭系列：秘制鼓油汁的制作、各种肉类的腌制、煲仔饭操作的八大基本步骤。具体有榨菜肉丝煲仔饭、蚝油牛肉煲仔饭、塘虱煲仔饭、咸鱼腊味煲仔饭、五花腩煲仔饭、牛腩煲仔饭、排骨煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、黄鳝煲仔饭、腊鸭煲仔饭、田鸡煲仔饭、乳鸽煲仔饭、鹌鹑煲仔饭、窝蛋等等；

四、煲仔饭培训方式：
按照煲仔饭标准的比例配方，老师手把手教你每一道工序，耐心细致全面具体，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习，直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术，随到随学，学会为止。

五、煲仔饭培训学习时间：
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

-----招生总负责人：刘经理（极速安排学习）

-----联系方式：13786169016（请保存电唤便联系）

-----在线QQ咨询：746257771（24小时在线咨询）

-----微信咨询：13786169016/（视频资料、学员图片资料、地图位置）

培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）

因为注-所以、学员的满意是我们zui大的动力

美食学习哪里好选〔湘源地〕①随到随学+包教包会,②一对一VIP式教学   

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