您好, 欢迎来到1024商务网   [请登录]  [免费注册]  忘记密码
首页 新闻资讯 产品大全 企业 求购 品牌
企业 动态 用户在搜:盖板模具 礼堂椅 常熟车床 二手压路机 电动执行器 武汉复合板 光固化树脂 过热蒸汽发生器 义乌饰品 吊篮,懒人椅 洛阳压路机 配电网一体化测控终端 有线电视可变均衡器 
当前位置:首页 > 产品大全 > 食品饮料 > 方便食品 > 正宗兰州拉面技术到美味园培训 更新时间:2012-04-27

正宗兰州拉面技术到美味园培训

正宗兰州拉面技术到美味园培训
供应商 济南美食园技术加盟 商 铺
认证普通会员
报价电议
型号CW
品牌
产能按订单
起订1
交货期双方洽谈商定
所在地山东省 济南市 历下区 解放东路金泉大厦A座2001
联系电话010--88559168
联系人张女士 联系时请一定说明在1024商务网看到
<<纠正以上所有信息>>

产品详情
拉面是山西的名产,为山西四大面食。特别是晋中地区及阳泉等地及太原阳曲县的拉面为。此面吃时宜浇配打卤或各种浇头,炝锅或汤面也颇有风味。拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀, 出条要均匀圆滚,下锅要撒开, 防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同品种   拉面这种食物,其实当年是由流传到日本去的,事实上,在日本的三大面(乌龙,拉拉,荞麦)中,只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食,而中华料理中为人所熟知的拉面,正是现本拉面的原身。一、选面一般要选择新鲜的高筋面粉,兰州有牛肉拉面粉。二、和面和面是拉面制作的础,是关键。 三、醒面,即将和好的面团放置一段时间(一般冬天不能低于30分钟,夏天稍短些),其目的也是促进面筋的生成。四、溜条由膀圆力大的小伙子先将大团软面反复捣、揉、抻、摔后,将面团放在面板上,用两手握住条的两端,抬起在案板上用力摔打。五、 拉面将溜好的面条放在案板上,撒上清油(以防止面条粘连),然后随食客的爱好,拉出大小粗细不同的面条,喜食圆面条的,可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式;喜食扁面的,可以选择大宽、宽、韭叶3种款式;想吃出个棱角分明的,拉面师傅会为你拉一碗特别的¨荞麦楞¨。详情咨询美味园客服:18854174250 0531-88559168 官方网址: QQ1622315514
上一条产品:兰州拉面技术加盟,兰州拉面学习    下一条产品:牛肉板面技术加盟牛肉板学习加盟
该会员还发布了以下产品:(查看更多)
福建千里香馄饨技术培训
福建千里香馄饨技术培训
山东德州扒鸡技术培训
山东德州扒鸡技术培训
济南脆皮香蕉技术加盟
济南脆皮香蕉技术加盟
美味园葱花油饼技术加盟
美味园葱花油饼技术加盟
关于济南美食园技术加盟商铺首页 | 更多产品 | 联系方式 | 黄页介绍
主营:方便食品
一碗稀饭卖出个百万富姐,卖一年糖葫芦换一辆宝马车,烤羊肉串一年净赚60多万——这是来自再创网的报道,或许我们看来是神话,但小吃的利润高是不争的事实。  卖一年早点,挣个上十万,做一年夜市,挣个几十万,这些都是我们身边司空见惯的事情。投资小吃,操作简单,投资小,无赊账,比开大饭店的利润率都高。做小吃,不需大的店面,不需太多的...
小提示:
1、以上信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责,1024商务网对此不承担任何责任。提醒大家小心警惕,慎防网上欺诈!
2、【正宗兰州拉面技术到美味园培训】 并非你需要的产品?你也可以看看以下关于方便食品的其他产品或者直接发布求购信息!
相关文章
相关搜索: 清真兰州拉面培训   正宗兰州拉面技术配方   正宗拉面技术哪里培训   邯郸兰州拉面培训   兰州牛肉拉面培训   兰州拉面培训   削面兰州拉面培训   正宗牛肉拉面培训   学正宗兰州牛肉拉面   到哪里学正宗兰州牛肉拉面   正宗兰州拉面学   学正宗兰州拉面   西安有没有正宗兰州拉面培训   正宗兰州拉面哪里学   正宗兰州拉面要上哪学最好   正宗兰州拉面培训班  
相关产品分类:
相关公司分类:
 
关于我们 - 广告服务 - 使用手册 - 联系我们 - 法律声明 - 友情链接 - 删除或修改信息 - 网站地图
本站信息由会员自主添加,如涉及隐私等,网站不承担任何责任!如发现侵权违规等问题请发邮件至XXX#qq.com(#用@代替)或在线留言联系删除。
版权所有 1024商务网 浙ICP备12020213号-1 客服QQ: 微信号: