哪里可以学做鲜榨果汁，请问哪里可以学做鲜榨果汁

【湘源地鲜榨果汁·果汁简介】

中国水果资源丰富，其中，苹果产是，柑桔产第三，梨、桃等产居。近年来，中国果汁饮料市场呈高速发展态势，果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分，果汁饮料，尤其是纯果汁里富含身体必需的维生素和微元素，也因此，健康美味成为果汁吸引消费者的主因。

【湘源地鲜榨果汁·培训内容】

1果汁基础

果汁常用设备性能和功能简介★浓缩果汁制作及还原过程★浓缩果汁的还原方法及技巧★鲜调果汁和鲜榨果汁的用途★功能和使用技巧。

2鲜调果汁

经典橙汁★柠檬汁★哈密瓜汁★薄荷汁★芒果汁★草莓汁★荔枝汁★凤梨汁★葡萄汁★青苹果汁★木瓜汁等二十多种果汁的调制

3活果

C系列 芒果果C★蓝莓果C★草莓果C★香橙果C★凤梨果C★柠檬果C★芦荟果C★薰衣草果C★冰糖芦荟果C★

4鲜果爽

百香果果爽★冰爽柠檬★西瓜爽★凤梨爽★草莓爽★荔枝果爽★冰爽葡萄★青苹果果爽★水蜜桃果爽★冰爽柠檬★哈密瓜果爽等十多种果汁的调制

5爆炸果汁

爆炸黑加仑汁★凤梨多多★热带风情★爆炸哈密瓜★冰拧茶★爆炸葡萄汁★柳橙多多★冰爽水蜜桃★芒果多多★柠檬水★丹麦果汁★冰爽草莓★红色恋人★等

【湘源地鲜榨果汁·投资势】

中国虽人口众多，果汁饮料的消费却较低，人均年消费还不到1公斤，是平均水平的1/10，发达国家平均水平的1/40。人均果汁饮料消费已达7公斤，如果按平均消费计算，中国果汁饮料的市场容应为910万吨，这表明，果汁饮料在中国仍有巨大的发展空间。市场方面，到2020年，果汁及碳酸饮料将增至730亿升。据此推断，未来中国果汁行的发展空间非常广阔，与此同时也具备了非常好的投资势。

【湘源地鲜榨果汁·市场前景】

鲜榨果汁消费是现代生活新时尚。消费者称鲜榨果汁是“第二蔬菜”。统计显示，我国鲜榨果汁消费连续10年有增无减。2003年我国水果用于鲜榨果汁销达 50亿元，占全国水果零销售额的1/5，为我国水果消费和深加工开拓了新的领域。我国鲜榨果汁起源于20世纪90年代，可以说是从罐头水果、堂吃水果、水果粉、水果菜、水果菜肴和果酒等演变而来的。现在，在北京、上海、广州等地高档宾馆饭店，以鲜榨果汁作为特色服务，既适合消费者饮食习惯，又有高利润的经济效益，而且这种形式正迅速在中国各地餐饮行全面铺开。

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