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扬州哪里有桂林米粉培训班，学桂林米粉技术

更新时间：2018-06-26 发布：南京苏味轩小吃培训学校

扬州哪里有桂林米粉培训班，学桂林米粉技术项目简介桂林卤粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同培训内容正宗桂林卤粉：卤水制作，卤水配方，卤制方法，卤米粉，卤红薯粉等。培训过程1. 实操课：桂林卤粉的原材料识别与采购。2. 实操课：桂林卤粉的高汤配方和熬制方法。3. 实操课：桂林卤粉的各种码子或者哨子（就是加在面上面的肉类）选材和制作过程。4. 实操课：桂林卤粉的搭配技巧和保鲜方法。5. 实操课：桂林卤粉的开胃小菜的制作方法。6. 理论课：各种特色汤面的制作过程详细讲解。培训时间不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。公司承诺：100％传授正宗配方；100％现场实践学习；100％支持免费技术升级；100％包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！现在本公司推出惠活动，3200可以任选4项技术，3800任选5项技术，一份学费可以学两个人，学第2个技术学费半价惠，报销车费《100元封顶》，学习期间包吃，包操作食材，一次性收费，中途没有额外费用，学会为止了解更多小吃学习：加微信：15895908183 观看现场教学视频及教学照片加微信：15895908183 看教课现场图片及教课视频咨询电话：15895908183 陈经理联系人：陈杰老师味道好口味正宗江苏地址：南京市高铁南站旁翠屏城21栋23号苏味轩是集【特色小吃培训】、【特色菜培训】、【点心糕点培训】、【小吃车销售】、【饮品培训】，【咨询策划服务】等技术研究和培训工作的综合基地。师傅从事厨师长10年，之后通过自己开店累计的种种经验，成就了今天的苏味轩

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