金丝搅瓜种子 金丝瓜种子金丝瓜,别名搅瓜、鱼翅瓜,一年生葫芦科作物,其果实营养丰富,鲜美可口,富含丰富的维生素,蛋白、碳水化合物和18种氨,形似粉丝,脆如海哲,晶莹透亮,味美清香,微甜,营养丰富,用价值高。每百克鲜瓜丝含蛋白0.64克、糖2.6克、铁0.16毫克、钙21.4毫克、磷17.4毫克、维生素B0.02毫克、VC6毫克、粗纤维0.85毫克、十八种氨和其它瓜内所没有的葫芦巴碱,能调节人体新陈代谢,具有补中益气、抗癌等功效。 食用时轻轻拍挤瓜的周围,震动瓜肉自然分离,也可以不拍,直接一切俩半,取出瓜瓤,再挤挤瓜的边围,即可食用,也可再加一点糖,或用筷子或勺子拌扒舀出瓜的肉丝,放水中轻柔,促使丝进一步分离,捞出放在盆子里。或放开水锅煮三到五分钟取出;切开;取丝。配上各种调味品,加上生姜、大蒜或放上白糖、醋,按照自己所喜爱的口味去调配,可食用。适宜于大宾馆、酒店、家庭餐桌,是款待贵客好佳肴,稀有美味。被誉为绿色食品——粉丝。 金丝瓜各地均可栽培,凡能种植西葫芦的地方都可以栽培,皮较硬,并有一层蜡层,因此既耐长途运输,可从采后一直贮藏到春节。===========================提供:草、芦笋种苗、降糖草、特菜多年生种苗、拇指黄瓜、四棱豆、番杏、豆瓣菜、红芹菜、黄叶甜菜、根芹、球茎茴香、紫叶生菜、黄金豆角、荠菜、面条菜、芝麻菜、火箭菜、荷兰马齿苋种子、玩具南瓜、观赏葫芦、黑花生、香椿种子等大惠。 |
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