| 广品煲仔饭培训,十多年的煲仔饭培训教学经验,正宗的煲仔饭做法及技术配方无保留传授,一对一传授包教包会!广品培训中心的培训以的品,低廉的培训价格,帮助学员成功创。学习过程理论与实践相结合:广品培训中心的培训项目以实践为主,以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。我们教您做好吃的煲仔饭,学的煲仔饭!包教会,直到教会为止!培训费用只需1800元,包吃住,包材料费,包学会! 煲仔饭的煮饭过程分为三个部分:大火快滚阶段、中火收干加菜阶段(时间极短)、文火焗饭阶段,加菜时间极短我们不必考虑。 先煮饭后放料: 这种煮法适合排骨类红肉有荤有素的搭配,而且好多出些汁儿。因为七八成熟的米饭米粒之间空隙大,汁能很快渗入进味。 煲仔饭需要一定的时间,更需要一个人在灶边,不停的搅拌,用电压力锅省事了,不用照看灶上的锅,设定好时间和火力可以,省力快捷方便。 煲仔饭培训流程:1.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。2.老师一对一的实战示范,讲解技术。3.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 4.备原材料,老师旁边检查指导。5.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。6.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 础可靠: 推崇“先做人后做事,通过成别人来成自己”的为人之道; 学员可随到随学,来时持身份或其它有效件报名。如果有技术创新改良的,学员均可免费学习,为所有学员提供终身技术服务指导。培训势: 支持力度大:倾我所有,尽我所能,努力实现双赢;风险低: 正宗技术培训、全面开店指导,拥有“少、小、低、精”的投资势;技术势强:多年潜心总结和研究,浓缩京.湘.粤名菜技术精华,跟踪服务;信誉度高: 坚决反对“假、大、空”作风,说话做事讲实在;信誉保: 签订合同、保障学习效果; 煲仔饭是广东、广西的传统美食。 广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,是把淘好的米放入煲中,好水,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口。 广品煲仔饭培训,十多年的煲仔饭培训教学经验,正宗的煲仔饭做法及技术配方无保留传授,一对一传授包教包会!广品餐饮煲仔饭班将传授广东各式煲仔饭具体品种:冬菇滑鸡、鼓汁排骨、鼓汁塘虱、榨菜肉丝、蜜汁叉、香辣田鸡、榨菜牛肉、香菇腊肉、鹅、鸭、香肠、腊肠、榨菜鱼腩等各种煲仔饭的制作,各种青菜的处理和各种材料的腌制等手法和技巧,送各种老火靓汤技术。手机:134-2886-6233 林官网: |
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