| 哈密韭菜的保鲜冷库贮运流程冷库建设找金雪安徽金雪制冷设备有限公司建设各种冷库以及各种冷库设备QQ:206 568 7913 手机：189 6378 0719孙先生 韭菜贮运保鲜的首要条件是低温，低温对抑制黄化和腐烂有明显的效果。理想的温度条件是0℃左右。为了防止韭菜失水萎蔫，需要采用塑料薄膜包装。低温加塑料薄膜密封包装还可抑制韭菜的呼吸作用和减少营养损失。但在较高的温度下，塑料薄膜密封包装有时会出现气体伤害，表现为叶的出现脱水的凹陷斑，产生异味。防止的方法是避免长时间的高温，还可在袋上打几个。据试验，有（直径为7毫米的8个）的聚塑料袋包装的韭菜的保鲜期，在20℃以下为3日左右，10℃4日-5日，0℃11日-12日。无0．025毫米厚聚袋密封包装的保鲜期，20℃为4日-5日，10℃8日-9日，O℃约为2周左右。 哈密冷库的点： 哈密冷库采用聚氨酯泡沫塑料夹心板，导热系数低、强度高、隔热效果好。 哈密冷库采用彩钢板为内外面板，要求无，无味，大方美观 3、冷库布局可根据用户要求随意分隔，适用性好，选用方便。 4、哈密冷库使用的采用进口全封闭或引进技术生产的半封闭制冷，噪音低、性能可靠。 5、哈密冷库制冷配件采用配件，系统可靠性高、性能稳定。 6、采用进口电气控制组件，控制精度高，故障率低。 7、系统设置多重保护措施，如电机过热、电流过载、高低压、风机联、过欠电压、缺相、延时启动等保护功能，运行安全可靠。 0℃低温加塑料袋密封包装措施是韭菜短期贮藏和运输的理想条件。但是，目前从收获到消费的实际过程还没有完善的冷链系统，尤其是运输流通过程中始终要求实现0℃左右的低温还很困难。在这种情况下，如果是较短途（6小时-12小时）运输，可采用收获后迅速预冷，然后用保冷车运输的方法，也可收到较好的效果。 我国冬季由南方往北方经铁路长途调运韭菜。常采用土保温车加的方法。先将韭菜装入塑料袋再放到竹筐里。在竹筐中央部位、塑料袋与塑料袋之间放一些块。在高帮敞车车厢底部先铺一层约33厘米厚的，上面码两层菜筐，再放一层，再码菜筐，再放。车帮内侧挂两层棉被，并在顶部互相搭接，上面再盖一层棉被。这样可在春节前经历7-10天的运输照样保鲜。QQ:206 568 7913 手机：189 6378 0719孙先生 |
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