| 品种 | 鸡蛋 | 等级 | 特级 | | 产地/厂家 | 河北省,衡水,深州市 |
家称，市场上许多红心蛋并不是土鸡蛋，而是人工添加素致红的，对人体十分有害 买鸡蛋，很多人都听说过这样的“经验”：蛋黄颜鲜红的是土鸡蛋，黄的是洋鸡蛋。不过，这个经验现在可能要误导人了！昨日，一位自称在畜牧部门工作的刘先生拨打金黔在线热线称，目前市场上很多蛋黄红得鲜艳的“红心蛋”，多半不是真正的土鸡蛋，往往是由于养鸡户或养鸡场往鸡饲料里添加了过人工素———加丽素红所致，这种鸡蛋人吃多了容易引起多种疾病。 据刘先生说，他毕于西南农大。他首先向记者出示他在贵阳一个大型农贸市场偷拍的照片，可以明显看到，饲料中添加了素的鸡下的“红心蛋”蛋黄颜很鲜艳，而一般人所称的洋鸡蛋，蛋黄颜要淡很多。 刘先生介绍，他们门拿真正的土鸡蛋、洋鸡蛋以及这种“红心蛋”比较过，真正的土鸡蛋蛋黄比洋鸡蛋的蛋黄要稍红一些，但也远没有这种红心蛋的蛋黄这么红。
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