我公司以客户为主，所饲养的土鸡完全散养，自然觅食，每天在林地里吃虫子、野草等食物。所以蛋黄中的类胡罗卜素和维生素B2的含高、蛋黄大、颜深、蛋液稠厚。土鸡蛋中所含的欧咪伽—3不饱和脂肪和磷脂更高一些，这两种物可促进胆固醇的代谢，对保护心血管非常有好处。同时，土鸡蛋中所富含的和B2，还可以预防心血管疾病、癌症和眼病。土鸡蛋的口感更好，简单的烹调方法能将良的口感完全发挥出来。