产商/产地 | 连云港泰达精细化工有限公司 | 产品等级 | 食品级 | 钛含 | 99(%) | 执行标准 | HG2927-1999,FCC-4 |
英文名:CalciumPrimaryPhosphate化学名:磷二氢钙、磷一钙。分子式:Ca(H2PO4)2.H2O白结晶粉末,或片状结晶,比重2.220,在100℃失去结晶水,溶于及,微溶液于水(1.8%)。一般含游离磷,有吸湿性(30℃)。水溶液呈性(PH3)。在食品工中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组织改进剂、回固化剂、营养增补剂、螯合剂等。如作焙制品、糕点膨松剂,面包、饼干的助酵剂、缓冲剂,果胶固化剂(凝胶作用),酵母食料,肉类制品组织改进剂等。用于酿造,可增进酿化力,提高发酵能力。达到美国FCC和USP标准,通过:2000管理体系认,远销美国、日本、南美、台湾等地。
|
|