| 产地/厂家 | 海南,三亚 | 品种 | 木瓜 | | 单瓜重 | 500,—2000(g) |
番木瓜-成分 木瓜的成分:番木瓜碱、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烃、维生素B、C、E、糖分、蛋白、脂肪、胡萝卜素、隐黄素、蝴蝶梅黄素、隐黄素环氨化物等。 编辑本段功效 【性味】性平、微寒,味甘。 【归经】归肝、脾经。 适宜人群 一般人群均可食用 1. 适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者 2. 不适宜孕妇、过敏体人士。 烹饪指导 治病多采用宣木瓜,也是北方木瓜,又名皱皮木瓜的,不宜鲜食;食用木瓜是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。 1.舒筋活络。用于湿痹引起的肢体拘挛疼痛,本品能祛湿邪,解拘挛,舒筋络。常配牛膝、威灵仙同用。 2.和胃化湿。本品气香能醒脾和胃,味能生津空运舒筋,常用于治疗胃失和降的呕吐、疼痛、泄泻。 用价值宋代名医许叔微在《本事方》中记载一则有趣的故事:安徽广德顾安中外出,偶然腿脚肿痛,不能行走,只好乘船回家。在船上,他将两脚放在一包装货的袋子上,下船时突然发现自己腿脚肿胀疼痛竟然好了许多,感到十分惊奇,问船家袋中装的是何物?船家回答是木瓜。顾安中回家后,买了一些木瓜切片,装于袋中,每日将脚放在上面,不久,他患的腿脚病痊愈了。这一记载说明,木瓜确有治疗风湿痹痛的神奇功效。 当然,上面说的是一种用木瓜,亦称铁脚梨,为我国特有的野生果,因它产于安徽宣城(古称宣州),故称其为“宣木瓜”。而平时食用稻瓜,即水果店里稻瓜,因其产于热带美洲,属舶来品,我国自古习惯将国外称番地、番邦,故名其为“番木瓜”,国内主要产于广东、海南、台湾等地。宣木瓜和番木瓜原植物种类完全不同,因此,其性味、功效亦不相同,应予区别。本品是产自海南三亚,欢迎来电咨询合作。
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