| 品种 | 浩博有机甜糯玉米 | 重 | 野生菜（g/个） | | 安全性 | 有机食品 | 农残留≤ | 其他 | | 产地/厂家 | 湖南浩博有机农有限公司 |
本介绍：
甜糯玉米是一种菜果兼用的新兴食品，具有甜、糯、嫩、香的特点。在乳熟期，其籽粒中的葡萄糖、蔗糖、果糖等糖分含是普通玉米的2~8倍，蛋白含在13%以上。粗脂肪含达 9.9%，比普通玉米高出1倍左右。玉米籽粒中富含VB1、VB2、V B5、V B6、VC、VE、胡萝卜素和18种氨等各种营养元素。
价值功效：
糯玉米籽粒中营养成分含高于普通玉米，含70～75%的淀粉，10%以上的蛋白，4～5%的脂肪，2%的多种维生素，籽粒中蛋白、VA、VB1、VB2均比稻米多，脂肪和VB2的含高，黄玉米还含有稻麦等缺乏的甲种维生素（胡萝卜素）。玉米是全公认的“黄金作物”，其营养价值和作用是高的。玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素等多种营养物，并且其所含的脂肪中50%以上是亚油。玉米中所含的植物纤维素，有增强人的体力和耐力，刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，从而让体内素及时排除。所以现代许多排减肥大师以玉米为排食物。 营养食谱：
煮制鲜糯玉米
锅中加入清水后将鲜玉米同时放入，加水略低于玉米表面。正常情况下5-6个鲜玉米，煮制20分钟即可，若玉米有些老，可再加10分钟。另外可以看玉米粒变的情况，若颜由发白转成略黄（白糯玉米）或黄（黄糯玉米），则视为已煮熟。糯玉米炒辣椒
原料：玉米、胡萝卜、青椒、拉油、食盐
做法：
1. 将糯玉米粒剥下，煮熟；胡萝卜和青辣椒切成小丁
2. 热锅凉油，先入胡萝卜丁，炒至变，加入玉米粒和青辣椒，等青椒的香味飘出时，加点盐即可起锅。 湖南浩博有机农有限公司
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