| 品种 | 山 | 等级 | 1 | | 重 | 2000（g/个） | 完整块茎≥ | 90.0（%） | | 杂≤ | 1.0（%） | 安全性 | 放心菜 | | 产地/厂家 | 温县温参山种植合作社 |
山在说温县的好，现在市场上很多打着温县的名气说是温县铁棍山，导致市场混乱，在这里，本店声明，在本店购买的山，发现假货，本店承诺，假一赔十！打开包装后，看到山表面有发红的红斑，是正宗的温县货！产品介绍：盒装 斤数：4斤 长度：50公分 铁棍山，乃四大怀之首，产地在河南焦作地区，是四大怀（怀山，怀地黄，怀菊花，怀牛膝）的上上品四大怀之首的铁棍山，在怀庆府有广泛种植，主要是食用、用始于明代。
河南焦作地区历来被视为山的佳产区，特称为怀山。在怀山中，有一种长得细而长，形似铁棍，被称为“铁棍山”的，更是山中的“”。铁棍山的其特点甘、面、香甜、健脾补肺、养胃护肾、益精消渴等功效。铁棍山除具有一般山的点外，其营养成份超出一般山。因其粉性足，腻，体十分坚重，入水久煮不散。 但铁棍山的种植，唯怀庆府独有，受沁、黄河环抱，区域气候良，壤肥土壮，矿物有机成份高，同时也为铁棍山的生长提供了得天独厚的生长条件。《本草纲目》《神农本草经》等中华名典都有记载。自古以来有“四大怀山居首，山家族铁棍为王”之说。科学研究通过对不同地区所产的山做有效成份分析之后，皆认为铁棍山功效为各地山之首。 目前网络假铁棍山众多，请大家明辩，一般都是用山东或是河北货充当焦作铁棍山，产于以上地区的货，一般都是在产地搞断装礼品箱销售，中间有真焦作山，也掺有其它的山，因为搞断装箱后，一般人员是很难分辩的。从口感上和真货也是有所差别，山头部和尾部口感不同，蒸，煮后，尾部发硬或是不熟。本公司货，不会出现以上情况，头尾口感完全一样，都是面而甜，并般随微微的麻。 该产品有以下功效： 一、健脾益胃、助消化、滋肾益精：铁棍山因富含18种氨和10余种微元素，及其它矿物，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤“之说； 二、消渴生津（降低血糖）：该山有消渴生津之功效：中医治疗虚劳消渴（糖尿病）处方中常有山单味使用，或与其它物合用，效果更佳； 三、延年益寿：由于鲜山富含多种维生素、氨和矿物，可以防治人体脂代谢异常，以及动脉硬化，有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延年益寿的功效； 四、美容、养颜：元代脾胃家李景说：“治皮肤干燥以此物润之。“李时珍写到：“山能润皮毛。“山对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效；
五、特殊理功能：山中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效，铁棍山中的钙，对伤筋损骨、骨疏松，牙齿脱落有极高的疗效，对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效，久用可耳聪目明，延年益寿。 胡锦涛主席光临温县，为温县的山增加了灵气 都知道温县的山好，好在里呢？好在他的食用和效果好，这都归功于温县的劳动人民为我们付出的辛苦劳动！还有辛苦来呵护他！亲们，看过的山有很多，但你见过山山？嘻嘻，让你看一下！ 用心呵护为亲们发每一个货！让亲们享受这十分不容易得到的温县山 ，真正的神仙之食！ 种植风景一赏推荐几种山的食用方法：辨认铁棍山的方法
一看：铁棍山粗细均匀，通常直径1-2.5厘米（如成年人拇指般），表皮颜微深，根茎有铁红斑痕；若直径太粗或表皮太光滑，说明不是正宗的。
二掂：铁棍山的单支重一般不超过200克；长的再好的多有一斤，再重不是正宗的了。
三折：将铁棍山折断，可以感到其肉较硬，粉性足，其断面细腻，呈白或略显牙黄，黏液少；普通山不仅肉没有这么坚硬，且粉性也不够足。
四尝：由于铁棍山中水分含少，山多糖等含丰富，因此，其液汁较浓，掰开来汁液少。煮食后口感较干腻、甜香，入口糯“面而甜”，并伴随淡淡的麻味。（不是每根都会麻，这和地里土有关）
存放提醒：收货后，一定及时将我们的包装拆开，将货散放在室内的地上，保持干燥和通风，避免阳光直射，适宜温度在5-27度为好，如温度太高也可以放在箱冷藏（如果放箱，不要低于0度，放冷藏前，一定不要清洗）。
包装友情提示： 小店会非常用心的包好，会尽去避免或降低途中折断的情况的，个卖家不想大家收到完好地，但是毕竟产品较特殊，我们也不能保会一点不断的，一些快递内功深厚，（如万一出现断的情况，可先食用断的，没吃完的如有断了，把断面切掉小小一层，在太阳下晒一会儿它会自己干了结痂，不容易霉变。散开放在阴凉干燥处可以的）所以还请亲们多谅解，介意的朋友慎拍!
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