产地/厂家 | 顺平县新伟肠衣厂 | 品种 | 新伟肠衣 | 加工方法 | 盐渍肠衣 | 长度 | 90(m) |
河北双虎肠衣有限公司地处河北省石家庄市,交通便利,物流快捷。公司的生产设施完全按照欧盟注册标准建设,食品卫生注册标准和国家检总局要求,公司主要产品为盐渍猪肠衣,在国内市场上享有良好的信誉,赢得了各国客商的信任与好评。 家畜的大、小肠经刮制而成的畜产品。主要用作填制香肠和灌肠的外衣;羊肠衣还可制成肠线,供制作网球拍线、弓弦和外科缝合线等用。肠衣按畜别分有猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣。按部位分有大肠衣、小肠衣。肠自内向外分成粘膜、粘膜下层、肌层和浆膜4层。根据畜别和加工成品的不同要求,对上面四层的处理也不一样。品良的肠衣应是坚韧半透明的。
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