碗直径约12.8cm
碗高约3.6cm
碗底约8cm
不锈钢和不锈铁的比较，您只要有个磁铁可以辨别了，不锈钢不吸磁铁，不锈铁则吸。
奥斯田系不锈钢
平时常看到的304不锈钢即为此类，其标准成分是18%铬加8%镍，即一般所称的18-8不锈钢。此类不锈钢的特性为无磁性、无法藉由热处理方法来改变其金相组织结构、加工性佳，又因含合金元素--镍，所以抗蚀性于只含铬﹝不含镍﹞的另两类不锈钢。
300系不锈钢主要的用途有：一般民生用途如厨房餐具、建材、医疗卫生器材、食品加工用材、交通工具、化工设备及管件、机械设备及零件。在一般人的锌中，所谓的不锈钢是指300系不锈钢等﹝尤其是指304不锈钢﹞。
不锈钢么合成的
﹝一﹞不锈钢并不是一个钢种名称，不锈钢的种类很多，目前大约有一百八十余种，这还不包括许多不锈钢厂自行开发的特殊不锈钢钢种。不同的不锈钢，它的抗腐蚀性、机械强度、延展性、磁性及加工性等，都可能有相当大的差异。
﹝二﹞所有的不锈钢中，并没有任何一种可以应付所有的腐蚀环境而【不锈】的；然而，在一般大气环境下，大部分不锈钢是比碳钢更不易生锈的。
﹝三﹞钢【steel】的本定义是：铁材料可以利用热处理来变化其性能者。然而，极少数的不锈钢钢种，可以藉由热处理来改变其强度与材结构。
不锈的原理
不锈钢之所以不易生锈，是因其含有铬，在钢表面上形成一层致密的氧化铬保护膜，厚度约10~50A﹝1A=10-8cm﹞。这薄薄的一层，却扮演着金钟罩铁布衫的功能，在一般的大气或有水的环境下，它可以防止腐蚀性的气体或液体向内侵蚀，进而保护内部的材不受侵害；更神奇的是，如果这层保护层受到外界以机械式﹝如刮伤﹞或化学式的损伤，在一般大气下或有氧的环境下，有自行修补弟力，以保护内部不被继续腐蚀。
|
|