| 是否提供加工 | 是 | 适用空间 | 厨房设备 | | 产品用途 | 炊事设备 | 类型 | 节能灶 | | | 宏诚 | 型号 | HC | | 外行尺寸 | 280-350（mm） | 净重 | 50（KG） |
超分子节能灶为能提高火焰温度？科学依据么？1.预燃式燃： 喷气式飞机、火箭、水焊、气割，都是采用超分子式的燃方式提高能利用率和获得较高温度的，是把燃料和氧气或空气在燃之前事先按一定比例混合好，再点燃。 2.传统燃气灶燃： 传统灶采用落后的燃方式----大气式燃。大家都知道火焰有分内焰外焰，内焰因氧气不足燃不充分所以温度低，外焰相对来说接触空气中的氧气教多，所以温度高，而且火焰温度不同所呈现颜也不一样。燃气灶也一样，燃气在灶芯喷出，和周围鼓风机送来的风边混合边燃，这样导致混合不均匀，燃气和空气比例不合理，局部燃气供氧太多或不足，风太少导致供氧不足燃不充分，浪费大。风太大导致燃气被稀释，达不到高温，火看上去很大，声音很大，其实都是虚火，温度很低，甚至还没有进行燃被吹走。所以普通燃气灶的火焰呈现浑浊蓝或黄，火焰颜不纯，温度低，大约在1000°C左右。 改进为预混式完全不同了，燃气和空气在下面的混合器内先混合好，再输出到炉头点燃，因为混合较均匀，比例科学，所以燃气能充分燃，火焰温度高达1500°C——1600°C，高温火焰和气割一样呈纯正蓝，大大提高了热效率，仅这一项革新可以节能30%以上。
超分子节能灶是利用余火的？科学依据么？ 余火的利用：商大灶的火力要求很猛，一般只能通过提高火焰的流速来实现，而提高火焰的气流速度意味着有限的锅底面积来不及吸收大多数能，大的火焰在锅底旁边白白跑走，这样，既浪费能，又使厨师饱受烘烤之苦。超分子节能灶通过在炉膛镶嵌聚能板，吸收余火热，再重新辐射到锅底，把能蓄集在炉膛内部，高温的聚能板对锅底再次加热，使大部分余火得到再次利用。仅这一项革新可以节能20%以上。 为能达到这么节能？科学依据么？ 原因一： 它采用完全超分子燃方式（所谓完全超分子是燃气与空气的的混合，只要能达到完全预混会燃的非常充分），从而达到充分燃，提高火焰温度。喷气式飞机、火箭、水焊，都是采用预然式的燃方式提高能的利用率。 原因二： 余火收集再利用，过去余火从锅的侧翼或*道白白跑掉，这部分能占整个能的80%以上，我们通过分子板收集起来再次利用，大大提高了燃气利用效率。
产品名称 | 苏式灶 | 广式灶 | 蓝火灶 | 山东灶 | 宏诚超分子灶 | 3公斤水开所需时间 | 2分40秒 | 1分56秒 | 4分5秒 | 3分10秒 | 1分40秒 | 耗气（10千帕，斤） | 32 | 45 | 25 | 38 | 11 |
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