类别 | 保鲜剂 | 有效成份含 | 1.0% | 用途 | 果蔬及花卉的保鲜处理 | 生产厂家 | 中科院兰州化学物理研究所 |
【性 状】 白粉末 【有效成分】 1-甲环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP) 【含 】 0.1-3.5% 【用途用】 果蔬、花卉的贮藏保鲜,推荐用0.05g/m3-0.1g/m3 【应用方式】 熏蒸 【应用环境】 密闭空间 【贮 藏】 防潮防热 【功 能】 本品遇水即释放出1-甲环丙烯(1-MCP)气体,1-MCP与植物细胞中的乙烯受体接触后立即发生不可逆反应,阻碍受体与乙烯的结合(乙烯为的催熟剂,由植物自然产生),从而有效抑制或延缓蔬果、花卉等园艺作物的后熟或衰老,大大延长水果、蔬菜和花卉的采后保鲜期,并能抑制如苹果的虎皮病,梨的黑皮病等贮藏病害,有效减少果蔬的腐烂。 【生 产 者】 科学院兰州化学物理研究所 【地 址】 甘肃省兰州市天水中路18号 【电 话】 0931-4968240 13893220023 【执行标准】 QB/KLH ERC-A03-2011 【网 址】 1-MCP果蔬花卉保鲜剂产品说明书 乙烯是公认的植物成熟衰老激素,尤其在果蔬采摘后和花卉剪切后,乙烯在果蔬的衰老和花卉的凋谢中扮演着重要角。1-甲环丙烯(1-MCP)是一种新型乙烯抑制剂,它与植物细胞中的乙烯受体接触后立即发生不可逆反应,阻碍了受体与乙烯的结合,从而有效抑制或延缓植物生理老化反应,大大延长水果、蔬菜和花卉的采后贮藏保鲜期,且抑制如苹果的虎皮病,梨的黑皮病等贮藏病害,有效减少果蔬的腐烂。 本品遇水即释放出1-MCP气体。1-MCP的使用计很小,只要在密封空间熏蒸12~24小时,可以达到贮藏保鲜的效果。尤其是呼吸跃变型水果、蔬菜,在采摘后立即进行熏蒸处理,可以延长保鲜期至少一倍的时间,例如苹果和梨,其保鲜期可以从原来的正常贮藏3~5个月,延长到8~9个月。 本产品的特点 1.安全,无无害。1-MCP,LD50>5g/kg,属于实际无的物。经1-MCP保鲜处理后的果蔬,检测不到残留物,因此对人体无害,也不会对环境产生污染。 2.保鲜期长,保鲜效果好。能延长保鲜期至少一倍的时间;能很好的保持果蔬的泽和硬度,减缓果蔬的变、变软、糖化或化;能很好的保持花卉的绚丽和鲜艳。 3.使用范围广。可使用在多种贮藏方式中,如气调库、冷藏库(车)、简易库、土库等。 4.能强烈抑制贮藏病害。如苹果的虎皮病,梨的黑皮病等。 适宜保鲜处理的作物 水果:苹果、梨、香蕉、杏、桃、柿、哈蜜瓜、李、油桃、猕猴桃、樱桃、葫芦属瓜果、酪梨、芒果、木瓜、百香果、草莓、菠萝、番石榴等。 蔬菜:西红柿、莴苣、芹菜、甘蓝、马铃薯、胡萝卜、黄花菜、洋葱、香椿、黄豆、蚕豆、豌豆、西兰花、芦笋、芫荽、黄瓜、葱、朝鲜蓟、豇豆、甜玉米、菜花、油菜、辣椒等。 花卉:a)切花:玫瑰、百合、康乃馨、兰花、芙蓉、郁金香、三堇、吊钟花、六出花属、金鱼草、宝容木、风铃草、飞燕草、石竹、满天星、紫罗兰、蝴蝶兰、蓝天绣球、月季、非洲菊等。b)盆花:微型月季、现代月季、仙人指、冬花秋海棠、风铃草、扶桑、龙船花、矮牵牛、蝴蝶兰、天竺葵等。 使用方法 本产品为固体粉末,遇水即释放出1-MCP气体。所处理的场所必须是密闭空间。先计算所处理场所的体积,按0.05-0.1g/m3的用计算出1-MCP的总用。将需要保鲜处理的水果、蔬菜或花卉直接存入气调库/冷藏库,将准备好的玻璃杯放在库中心(好多布些点),放入计算的保鲜剂,投入20-40倍水,然后迅速将库与外界完全隔绝,不留任何缝隙。若是密闭式纸箱,可在纸箱封箱前处理。当环境温度大于20℃时,熏蒸时间12小时,当环境温度小于20℃时,熏蒸时间为24小时。处理完毕,即可开窗通气。
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