| 型号 | 工级 | | 一级品 | | 分类 | 工饲料蛋白 | 有效物含 | 80，70（％） | | 产品规格 | 250公斤/桶 | 主要用途 | 饲料添加剂，水泥助剂 | | CAS | 44-63356 |
制糖工的副产品，是一种粘稠、黑褐、呈半流动的物体，组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异，其中主要含有大可发酵糖(主要是蔗糖)，因而是很好的发酵原料。 糖蜜产较大的有甜菜糖蜜、甘蔗糖蜜、葡萄糖蜜，产较小的有转化糖蜜和精制糖蜜。 用作酵母、味精、有机等发酵制品的底物或料。也可用作某些食品的原料和动物饲料 蜜含有少粗蛋白，一般为3％－6％，多属于非蛋白氮类，如氨、酰及盐等，而氨态氮仅占38％－50％，且非必需氨如天门冬氨、谷氨含较多，因此蛋白生物学价值较低。 糖蜜的主要成分为糖类，甘蔗糖蜜含蔗糖约24％－36％，其他糖约12％－24％；甜菜糖蜜所含糖类几乎全为蔗糖，约47％之多。此外无氮浸出物中还含有3％－4％的可溶性胶体，主要为木糖胶、阿拉伯糖胶和果胶等。 糖蜜的矿物含较高，约8％－10％，但钙、磷含不高，甘蔗糖蜜又高于甜菜糖蜜。矿物元素中、氯、钠、镁含高，因此糖蜜具有轻泻性。一般糖蜜维生素含低，但甘蔗糖蜜中泛含较高，达37mg/kg。 将提纯的甘蔗汁或甜菜汁蒸浓至带有晶体的糖膏，用离心机分出结晶糖后所余蹈液，叫“蜜糖”。这种糖蜜中还含有多蔗糖，可重复上法而得是第二、第三糖蜜等。后得到一种母液，无法再蒸浓结晶，称废糖蜜（waste molasses）。一般单称糖蜜指的是废粮蜜，可用作食物或饲料，也可用于发酵工的原料。粉丝名
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