| 品种 | 白皮蒜 | 类型 | 大瓣蒜 | | 农残留≤ | 0（%） | 原产地 | 河南 |
黑蒜是将新鲜的生蒜，带皮放在高温高湿的发酵室近三个月的时间，让其自然发酵製成的食品。 发酵后的大蒜由原来的乳白变成了黑褐，因為经过长时间的发酵和熟成使大蒜中的所含的蛋白被分解為氨、碳水化合物被分解為果糖所致。 （1）有助养生使身体更健康和更有活力。 (2) 可直接服用品嚐、无难闻气味及刺鼻生蒜味、味似蜜饯，但不含人工添加糖份。 (3)醱酵熟成黑蒜头拥有成份，提供人体所需的18种氨，效果是一般蒜头的三百倍。不含任何添加剂、农及防腐剂。 黑蒜是由新鲜大蒜利用自体酵素，经过特殊製程醱酵熟成，将大蒜有效转换，大蒜中珍贵有效成份大提升，SOD酵素活性及抗氧化力增强10倍，能益气养神，增强体力，促进血液循环，畅通肠胃，防止便秘，是忙碌生活中必备补健佳品。 注意:正在服用降血压/降血糖/抗生素等物人士，请紧记勿同时与黑蒜服用，建议相隔2小时以上。 怀孕期间、哺乳期间的妇女、年龄在18岁以下人仕或正在服用处方物的人士在服用本產品前，请向你医师或医生作出諮询。 -请贮存在阴凉及乾燥地方及放在孩子不能触及的地方。 -本品是膳食以外之辅助健康食品，不作医治疗作用。
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