| 产地 | 安徽 | 规格 | 500-700（mm） | | 包装 | 散装 | 处理技术 | 国内生产线 | | 产品认 | -2008 | | 张福顺 | | 卫生许可 | 341616010315 | 产品标准号 | GB11671-2003 | | 原料与配料 | 新鲜苔干 | 保期 | 300（天） | | 水份含≤ | 10（％） | 储藏方法 | 零度以下佳 | | 绿色食品 | 是 | 商品条形码 | 6941570900418 | | 生产日期 | 见包装 | 售卖方式 | 散装 | | 特产 | 是 | 有机食品 | 是 |
品名：涡阳苔干、老子贡菜苔干(贡菜)原产地：安徽省涡阳县义门镇苔干(贡菜)颜：翠绿苔干(贡菜)特点：鲜嫩爽口、富含多种氨苔干(贡菜)吃法：步骤以下几种1、用温开水（40度左右）浸泡25-30分钟，或用冷水浸泡（时间长但是口感更好） 2、理齐切段约3-5厘米寸段 3、拌少许食盐揉搓，然后用冷水清洗，沥干 4、盛入餐具中，加入白糖、食醋、麻油等调拌，亦可以与肉类荤拌。可菜、烩汤、配制多种素菜，制作成南北风味，味若海蜇、独具特。 另一种贡菜是酱菜类食品，用大芥菜腌制而成。得名有两种说法： 1、因其制作讲究，味道独特，风味殊佳，可作“贡品”； 2、“贡”是潮汕的一种腌制方法，如贡腐、贡豉等。
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