等级 | 一级 | 净重 | 25000(g) | 保期 | 糖果变性淀粉(个月) | 原料与配料 | 玉米淀粉 | 水份含≤ | 14(%) | 生产厂家 | 河南巨龙变性淀粉厂 | 原产地 | 河南 | 储藏方法 | 常温干燥保存 | 售卖方式 | 包装 | 特产 | 否 |
用处理一般淀粉乳使之改性的变性淀粉。属于可溶性淀粉。用处理后的淀粉,凝胶性增强,凝胶强度增高 (变性玉米淀粉为),冷黏度与热黏度的比值增大。将1%~3%的溶液加入40%左右的淀粉乳中,在低于糊化温度(25~55℃)下保持搅拌10h 以上,达到要求的黏度后用碱中和、过滤、清洗、干燥而成。在纺织工中用作上浆剂、织物整理剂,造纸工中用于压光和施胶,改进纸的抗磨性和印刷性。变 性玉米适用于软糖果制造。技术指标:细度(过100目筛)≥99%,水份≤14%,流度(11s)70-86ml,可根据客户需要生产。用生产软糖、牛皮糖等糖果。报价为含报价,大从。联系人:魏东杰,18637506950.
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