1.醇分体炉头：火苗成喇叭型，锅底受热面积大，火力猛。结构分耐火圈上件和铸铁炉芯下件，中间有定火柱起集中火力的作用，适用在学校饭堂，工厂食堂炒多份菜时使用。常用型号有80#，100#，120#,140#，160等。
2.醇连体炉头：在传统分体炉头的础上进一步提高醇的燃效果，传统炉头燃时耐火砖不能充分汽化醇，而连体炉头整个炉身都为铸铁，真正耐用，能将醇充分气化，完全燃。火苗成圆柱型向上，火力更猛更集中，从而减少燃料用，降低成本。常用型号有：70#，85#，95#，110#，130#，140#，180#等，适用于酒店，饭店等单炒菜用。 3、醇气化炉头--节能火力猛，节能效果明显，比普通炉头节省10%，还能获得透明猛火效果；燃料入预热球中加热然后回流到燃室被明火点燃，改朝换代后的气化炉芯不会再产生辣眼或刺鼻的异味，绝不会有飞油贱油燃不充分的现象发生，广大客户放心购买。
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