特:本系列产品皆用鲜果榨汁调配而成,纯果肉汁含高达55%以上;富含果肉,犹如现榨。
上海大鹰生物科技有限公司是一家从事农产品深加工、健康食品研发、固体饮料及水果浓浆生产经营的公司。本公司生产的“加宜”牌系列水果浓浆,系与上海食品化妆品安全管理协会副会长单位---上海健音食品科技有限公司联合开发的,由上海健鹰食品科技研究所提供核心技术的支持,该系列产品主要分为两大类:
1、6倍“果肉多”水果浓浆系列:
产品特点:富含果肉,犹如鲜榨,是为中西餐厅、连店、独立外卖店、宾馆及休闲娱乐场所等开发的水果饮料浓浆产品;
2、6倍“果露”水果浓浆系列:
产品特点:低糖,风味佳美,为各类副食品经销商、奶茶连店及学校等开发研制。
“加宜牌”6倍水果浓浆(果肉多)系列,是市场上众多水果果汁和果味产品中较有特的,为餐厅型,口感好、品高,可广泛适用于餐饮、酒店、茶坊、家庭用户作为配制各种饮品的主料。很多堤茶连店也会选用此果汁作为果汁使用,其果汁精选水果,经过高温熬煮浓缩而成,内含果肉,保留了新鲜水果特有的口感风味和营养物,并加入冷冻浓缩水果原汁,使冲调后的果汁口感、外观、风味犹如鲜榨,味道鲜美。6倍浓缩现已全面上市,在保持口味的础上充分考虑到经济性,该产品按比例冲调好可清楚看见果粒悬浮分布在果汁中,浓浓果香、颜鲜亮、口感醇厚,口口都能吃到阳光果肉,让美味与营养如影随形。
一、本系列现有产品及包装说明如下:
代号 | 品 名 | 产品宣传语描述 | 使用 | 状态 | 规格 |
6101 | 6倍-香橙多 | 橙的味道,纯的体验,新鲜果肉配上香浓果汁,口口都有阳光香橙的味道! | 1:5 | 液体 | 2kg×8壶/箱 |
6103 | 6倍-双莓多 | 经典水果的重新诠释,富含水果纤维,让您感受不一样的甜美味! | 1:5 | 液体 | 2kg×8壶/箱 |
6109 | 6倍-蓝莓多 | 蓝莓果汁含有丰富的维生素和氨,具有独特的蓝莓果香和特有的营养,口感醇厚,纯正! | 1:5 | 液体 | 2kg×8壶/箱 |
6111 | 6倍-芒果多 | 自然1+1,痛快享受新鲜果汁,味道香甜果肉细腻,风味独特,每口都是自然风味 ! | 1:5 | 液体 | 2kg×8壶/箱 |
6106 | 6倍-百香果 | 多情、鲜艳的百香果汁,集多种热带、亚热带水果的香味于一体,让您感受水果的尊贵典雅! | 1:5 | 液体 | 2kg×8壶/箱 |
6107 | 6倍-八娇果 | 一份果汁等于八份水果,营养更健康!让您享受多种美味! | 1:5 | 液体 | 2kg×8壶/箱 |
6108 | 6倍-九珍果 | 品位茹梦,全新组合九种水果,营养加倍补,给您带来不一样的体验,让健康生活更具品! | 1:5 | 液体 | 2kg×8壶/箱 |
6116 | 6倍-奇异果 | 充足的阳光赋予水果更多营养,让您体验超级水果的自然滋味!喝奇异果汁,维C天天补,健康更自然! | 1:5 | 液体 | 2kg×8壶/箱 |
6119 | 6倍-山梅 | 源于自然的野果风味,享受自然与新鲜,甜甜又开胃,常喝山梅,健康多一倍! | 1:5 | 液体 | 2kg×8壶/箱 |
二、产品组成、外观和溶解性
本品主要由浓缩果汁、白砂糖、果葡糖浆、纯净水、食品添加剂(甜蜜素、安赛蜜、三氯蔗糖、柠檬、苹果、酒石、乳化香精、山梨)等食品配料组成的粘稠状液体。
三、产品安全性
本品采用国家标准的国产及进口食品原辅料经科学方法复配而成,食用安全可靠。
四、产品功能和应用
本产品主要应用于各类中西餐厅连店套餐饮品、烹饪、食用点心、蛋糕(功能与果酱类似)和调配红酒鸡尾酒、咖啡、可乐、奶等产品中,可作为上好的原辅料和配料主剂,是其他任何无果汁的“主剂”或香精加工的“三精水”产品无可比拟的,因而能使您的产品树立佳形象,在市场竞争中鹤立鸡群;采用本品不必四处采购原料,冲调过程中不必进行调、调香、调味,可以调兑出稳定可靠、风味诱人的好产品;同时,本品还是各类中小型企过年过节下发福利的佳品。
五、产品特
1、其原汁含≥50%,可溶性固形物50%以上,是国内同类产品中原汁含高的产品,果汁的肉感是评价其品高低的重要指标,因此,我们在每产品中均添加了鲜果肉,使该类果汁增加肉感也极大地提升了品;
2、为了在口感的精微之处做得更为,本系列产品全部添加了本所门研制的复合稳定剂,除了可以增加粘度、饱满性外,更增加口感的丰富性,因而水果饮料浓浆系列每产品果汁感、肉感明显,香味清纯,口感柔和饱满,十分适合调配果汁、沙、果汁牛奶类产品。
3、本系列产品大多采用了多种果汁复合而成,口感丰富、味道独特;既突显其果汁较强的层次感,又增加了该系列产品在同行市场中的竞争力。同时,也大大减少了顾客在使用时的复杂工艺;顾客在冲调时无需再自行混搭,只需用本系列任意一种产品兑水冲调,便可体验多种果汁风味,让生活更简单,营养又健康。
六、产品用及使用方法
1、本产品1份可加水5份,冲调6瓶,搅匀即可直接饮用;
2、热饮以本品1比5份水之比例稀释搅匀即可;
3、冷饮360毫升一杯,取本品60g加入200g的水,再加入100g的块搅匀即可;
4、制作沙:用本品1份,水1份,块3份倒入沙机中,打成沙状即可,亦可适加入沙。
七、储存与保期
储存于密封容器中,防水防潮,避免日光直晒。保期12个月。