| 原产地 | 湖南 | 商品条形码 | 692619552113 | | | 小霸王 | 卫生许可 | XK16-204-00284 | | 产品标准号 | DB43/160.5 | 净重 | 100克（g） | | 原料与配料 | 黄豆 | 保期 | 180天（天） | | 生产厂家 | 长沙 | 储藏方法 | 常温 | | 生产日期 | 见包装 | 售卖方式 | 包装 | | 特产 | 是 | 包装规格 | 1*100 |
豆腐干
简介：豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。
功效：豆腐干营养丰富，含有大蛋白、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。
适合人群：一般人皆可食用。
适用：每餐30克左右 兰花豆腐干
≮美食原料≯
豆腐干30块，菜油300克，白糖50克，绍酒25克，桂皮，八角，草果适，盐50克，酱油100克，葱段，姜块少许。
≮美食做法≯
1、豆腐干改蜈蚣花，中间串一竹签，使豆腐干伸展开，起油锅，至七成热时，投入带竹签的豆腐干，炸干时捞出；
2、另起锅加入适淡酱汤，加入调料，汤开时，投入豆腐干，小火焖至汤汗即将干时，锅离火，抽出牙签，拣去葱，姜，香料，出锅即成。
≮美食特≯
泽红亮，形似兰花，地筋柔，五香味浓。
营养价值: 豆腐干 - 豆腐干的营养价值，不低于牛奶，且具有清热、润燥、生津、解、补中、宽肠、降浊等功能。因此,爱吃豆腐干的人,皮肤一般比较嫩滑、晶莹
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