超聚能火凤凰红外线节能环保燃气灶---顾美厨卫电器金秋隆重演绎

顾美厨卫电器金秋真情演绎

火凤凰超聚能GM808

红外线节能环保超能燃气灶

  火凤凰超聚能红外线燃气灶科学采用高性能全预混内燃技术，在燃气燃前，让燃气和空气进行充分预混，空气引入达到1:1.3，在一个相对封闭的状态下燃，能将所有热集中释放，达到快速加热物体悼的。燃充分彻底，燃后的NOx、CO排放几乎为零!(CO仅为0.004%，仅为普通燃气灶的1/5)燃器设计成为平面，红外线辐射锅效应更均匀，热能散失更少，加热更均匀，燃更平稳，热效率更理想，不会因过于炒糊食物，不会象电磁炉，电陶炉，微波炉破坏食物营养成份，烹调食物更营养要求，平锅和尖锅吸热的需求。

顾美厨卫电器倡议：

家用电器呵护地球，红外线聚能燃气更节能 更环保 更健康！

红外线燃气灶具本知识解悉

(广东省佛山市顾美电器实有限公司20120416)

  近几年来，随着人们生活水平的提高，环保节能意识逐渐增强。普通大气式燃气灶具在节能、环保、功率方面的效果不理想，急待改善。经过家的潜心研究，红外线燃技术在灶具上应用日趋成熟，解决了红外线灶具火力小、炒菜速度慢等问题，并大大提高了灶具的热效率，使红外线灶具的品上升到了一个新的高度。于是，具有安全健康、节能环保、火力大、不黑锅等点的新型红外线灶具快速进入了人们的视线。

对大家对红外线燃气灶具产生的一些疑问，现作如下几点分析：

一、为说红外线燃气灶具节能、火力大？

  这主要是由它的燃特性决定的。红外线燃技术又叫表面燃技术，是先吸引进燃气燃时所需要的全部空气，并把燃气和空气在燃器的腔体内进行充分的混合，然后通过陶瓷板（或者金属板）的若干个小细化后进行燃。由于预先吸引了足够的燃气并充分混合，所以火焰比较短，燃速度快，火力大，燃充分，废气排放很少。而且由于燃时不需要从外界补充空气，减少了由于空气对流所带走的热，燃产生的热全部释放出来，所以温度很高。红外线燃气灶具燃时的温度比普通大气式燃气灶具高出100℃，而且红外线燃气灶具是通过热对流和红外线辐射两种形式同时加热，大大提高了热效率，节约了能源。实践明，红外线燃气灶具可节能30%以上。        

    二、为说红外线燃气灶具是健康的？

  普通大气式燃气灶具在燃时，由于火焰接触锅底，使火焰的温度降低，形成不完全燃，会产生大的一氧化碳及氮氧化物。一氧化碳和人体内的血红蛋白（血红蛋白是把氧气送到人体各处的载体）的结合能力是氧气的300倍，当空气中的一氧化碳浓度达到一定的时候，人体内的血红蛋白将不能和氧气结合，人会缺氧，这是人们常说的“煤气中”。而氮氧化物则是一种致癌物，如果在氮氧化物含过高的环境中生活，会导致腰部疾病，更甚者会患上癌症。在餐馆工作的厨师都有腰背痛的毛病，其实不是立的问题，而是已经氮氧化物严重中了。红外线燃气灶具采用表面燃技术，大大降低了燃后*气中的一氧化碳和氮氧化物的含。经检测中心检测，一氧化碳含只有普通大气式燃气灶具的10%，氮氧化物含只有普通大气式燃气灶具的5%。有效地保了用户的健康，减少了环境污染。

    三、为说红外线燃气灶具是安全的？          

  红外线燃气灶具因采用了的热离子整流检测技术，利用检测电极与燃气在燃时因高温所产生的电离子流形成的闭合回路作为检测回路。当有燃气在燃时，由于有电离子流的存在，所以检测回路是导通的，当火焰熄灭时，由于没有电离子流，回路是断开的，检测回路能够检测到回路的断开（即检测到火焰熄灭）电极发出高压电流，重新。如果因为汤水溢出而将陶瓷板全部浸透，或者由于灶具损坏而造成的熄火，在重新时，如果6秒钟不能点燃则自动关闭进气管处的电磁阀，将燃气通路封死，并发出“嘀……”的音频报*声，通知用户，直到用户将灶具旋塞阀关闭。而普通大气式燃气灶具的熄火保护装置一般采用热电偶式熄火保护装置，这是利用热电偶遇热后内部电子不稳定形成电子流，从而形成检测回路。当火焰熄灭时，只有热电偶温度降到一定的温度才不会产生电子流，所以速度比较慢，也不具备重新的功能。与这种熄火保护装置相比，红外线燃气灶具更安全可靠。

    四、为说红外线燃气灶具不黑锅、更干净？

  要说明这个问题，首先要介绍燃气的成份，一般家用燃气灶具所使用的燃气主要是液化气、气、人工煤气，这些气体都是属于碳氢化合物，也是说燃气主要是由碳原子和氢原子组成。氢原子燃后的产物是水，而碳原子燃后的产物主要是一氧化碳和二氧化碳。普通大气式燃气灶具因为火焰要接触锅底，所以会形成不完全燃，产生大的废气（一氧化碳和二氧化碳）。同时还有一些碳原子没有经过燃附着在灶具的底部，形成一层黑的附着物，也是我们常说的“锅黑”，也叫“积碳现象”。使用这样的灶具会在锅底形成一层厚厚的“锅黑”，火焰要将先将“锅黑”加热后才能继续加热锅，降低了热效率。红外线燃气灶具由于采用了表面燃技术，燃完全充分，火焰透明，所以不会产生“积碳现象”，锅具能保持清洁干净。

    五、红外线燃气灶具省气、能省气？

    红外线燃气灶具省气主要表现在以下两个方面：

     1、热

    红外线燃气灶具嵌入式和台式的热效率都达到68%以上（国家标准：嵌入式灶具50%，台式灶具55%；环保标准：大于60%），而普通大气式燃气灶具台式的热效率只有55%左右，嵌入式只稍微高于50%。很明显，红外线燃气灶具的热效率比普通大气式燃气灶具高，所以能省气很多。

     2、火力集中、加热均匀

    红外线燃气灶具采用陶瓷板作为燃表面，燃气均匀地从9000多个小中溢出，燃充分，火力均匀，热能够充分地被利用。而普通大气式燃气灶具由于采用明火加热，在加热时火焰会顺着锅底向上延伸，火焰高度会超过锅内菜的高度，这些超过高度的热会白白的浪费，而且会形成外圈热，中心不热的现象。实践明，在这方面红外线燃气灶具能节省燃气40%以上。

    六、好的红外线燃气灶具有些特点？

    这主要体现在以下几个方面：

     1、火力大

    好的红外线灶具功率可达到3.8千瓦，而市场上部分红外线灶具因为功率加大后容易产生回火、燃、一氧化碳超标、陶瓷板碎裂等问题。所以功率一般不超过3千瓦，不能适应中餐急火炒的要求。

     2、一氧化碳含低

    好的红外线灶具一氧化碳含小于100ppm（ppm为百万分之），低可达20ppm（国家标准500ppm，环保标准300ppm）。但有些厂家为了满足中餐急火炒的要求，片面的追求给灶具加大功率，导致一氧化碳严重超标。

     3、更安全可靠

    好的红外线灶具采用的热离子整流技术，保了灶具在熄火后能重新，不成则会关闭气源并音频报*。而有些厂家为了降低成本，根本不顾国家标准的要求，（国家标准规定：嵌入式灶具必须安装熄火保护装置，否则为不合格产品）。嵌入式灶具不安装熄火保护装置，如果发生意外熄火，则后果不堪设想。

从2008年5月1日起，新版《家用燃气灶具》(GB16410－2007)国家标准已由国家标准委正式发布实施。

“新国家标准”在主火功率、熄火保护装置、环保条款以及燃器料、检验规则等多处作出了修订，其中，要求全部类型的燃气灶都必须强制安装自动熄火保护装置，而对两眼和两眼以上的燃气灶，要求至少有一个灶眼的热负荷由原先（1996年版）的“≥2.91千瓦”改为“≥3.5千瓦”。

燃气灶强制安装自动熄火保护装置，灶头必须要经得住700℃的大火燃而不变形。

据一燃气公司历年统计数据显示，因燃气灶具意外熄火造成的室内燃气事故，约占室内事故总数的30%以上。

按照新国标，炉火被外溢液体浇灭或被风吹灭时，燃气灶须在60秒内自动切断燃气，避免引发燃气中甚至炸。

 顾美火凤凰超聚能红外线燃气灶，

烹调美味这么简单！

温馨提示：

安全，生命无价！

市民选购燃气灶一定要先询问是否带熄火保护。

燃气燃方法发展趋势
     人们是从扩散燃现象发现气体燃料(气)的。开始人们还以为是神火而顶礼膜拜，形成所谓“拜火教”。我国是公认的利用气早的国家。早在公元前250 年我们的祖先在四川知道用气的扩散燃方法煮盐。后来过了2000多年，被称为“燃气工之父”的苏格兰工程师默克多才用焦炉气的扩散火焰来照明。当时在1813年新年除夕之夜，在英国的惠斯顿大桥上两排燃气灯一起照明，结束了靠蜡烛、油灯照明的日子。这也是当时科技界辉煌的成。燃气灯照明的好景并不常，当爱笛生发明了电白炽灯后，燃气灯几经全力与电竞争照明市场。结果无论在技术上，还是在经济上都竞争不过电白炽灯。在市场经济规律的驱使下，燃气灯不得不让出绝大部分的照明市场。后来还是大气式燃的本生火焰为燃气指出了向热能方向发展的道路。由于大气式燃方法使燃气燃比较完全，易，污染少，使用简单，来源充足，价格，运送方便，结果逐步代替了煤，成为城市三大能源。随着技术的发展与人们对环境的要求越来越高，人们发现大气式燃方法有许多不可避免的缺点，国内外燃气工作者开始进一步研究全空气预混燃方法及适应这种燃方法的燃具。本慰的在介绍各种燃方法的特点的础上，重点论述全预混空气燃方法主要特点及这种燃设备所需的技术条件。

扩散式燃方法
     这是一种简单的燃方法。在燃以前，燃气与空气不混合，燃气自火流出后，靠扩散与空气混合燃。这种燃方法有简单，容易，不会回火，燃稳定，燃具结构简单等点。但是对于需要空气多的高热值燃气(气、液化石油气)，靠层流扩散是达不到完全燃的要求的，具体的缺点是*气中CO含比较高，燃具的体积比较大。为此所有的民用燃具大部分淘汰了扩散式燃方法。但是，层流扩散式燃方法也有其不可忽视的点。例如这种燃方法的稳定性比较高，没有回火，不容易离焰。由于在燃过程中温度不高，氧气浓度低，所以没有产生NOx的条件，其燃产物中几乎没有NOx。相反在这种条件下，CO却容易产生。为此在采用这种燃方法时必须充分考虑有足够的燃空间。目前我国还有不少使用低热值人工燃气的地区，如果采用大气式燃方法火焰达不到稳定时，可以考虑采用扩散式燃方法。
     强制鼓风扩散燃方法多用于工炉上的工燃器。采用这种燃方法需要合理地组织空气与燃气混合，避免产生大的NOx与CO。
     部分预混空气(大气式)燃方法
     预先混入部分空气的大气式燃方法与扩散式燃方法相比有燃完全、火焰短、热强度大的点。但是这种燃方法有回火的可能，也会离焰与脱火。在控制好空气的条件下，能具有一定范围的不离焰不回火的稳定火焰区，在此区内可以调节负荷。这种燃方法，结合用燃气引射空气的引射型形成引射型大气式燃器具，在民用燃气用具中得到广泛应用。这是因为其燃产物这CO较少，充分利用了燃气的本身压力与空气混合，燃具结构简单，使用操作方便的结果。
     引射型大气式燃具用于工时，会遇到困难。因为工要求负荷大，结果造成引射器的体积庞大，在安装与维护方面都会发生问题，所以大工炉一般不采用此种形式的燃具。                                  
    大气式(部分预混空气)燃方法大的点是改善了层流扩散燃的燃不完全的缺点。民用燃具的热负荷不高，靠燃气压力利用引射器完全可以吸入足够的部分空气达到大气式燃。同时还可以用调节燃气压力的方法调节热负荷，并且在不同的热负荷下，空气系数变化不大。这是引射型大气式燃器百余年来广泛用于民用燃具的原因。

大气式(部分预混空气)燃方法也有不可避免的缺点。首先这种燃方法需要组织好二次空气，为此需要足够的二次空气进口面积及必要的炉膛高度。所以很难减小燃设备的体积。其次大气式燃方法的燃产物中NOx含较高，采取措施后，NOx含低了，CO含却高了，很难达到CO与NOx含都低的效果。
     全预混空气(无焰式)燃方法
     将燃所需空气全部混入燃气再进行燃的全预混空气燃方法的特点是火焰短，附着于燃表面，看不到火焰，故称无焰式燃方法，或称其为全预混空气燃方法。这种燃方法的稳定性较差，稳定燃的范围较小，必须采用防止离焰与回火的稳焰措施。民用燃具中的红外线辐射器和灶具是采用多陶瓷板或双金属网作为稳焰载体，达到稳焰效果。工燃具中，负荷小的与民用相同，采用多陶瓷板，负荷大的则多采用单火道及多火道稳焰。民用燃具负荷小，可以考虑用利用燃气压力引射空气，工燃具负荷大，如果利用燃气引射空气会使引射器的体积过于庞大，不得不采用强制鼓风的方法。
     全预混空气(无焰式)燃方法，大的点是：
      燃强度大，火焰短，可以降低炉膛高度；
     不需要二次空气，省去了二次空气的入口的面积；
      具有较大的面积热强度与体积热强度，可缩小燃设备体积；
     火焰面可以靠近热交换器，加大传热系数。提高热效率；
     燃产物可以在火焰面的下方流出，使热流向下，有利于冷凝式热水器，有利于向下辐射的工艺要求；
     在全预混空气燃的条件下，燃产物中CO及NOx含都比较低；
     这种燃方法，在稳定的燃气与空气的混合比例下，可以使热效率随着负荷降低而增加。大大提高了燃气燃设备店热效率。尤其对于大负荷热水器在低于额定负荷下能维持，是很有现实节能意义的。
     全预混空气(无焰式)燃方法也有以下不利的因素与特殊的技术要求：
     当负荷较大时，无法利用燃气本身压力靠引射器吸取空气，只能强制鼓风；
     需要有保燃气与空气混合比例的装置，并且维持此比例不受热负荷变化的影响；
     应有可靠的避免离焰、回火的稳焰措施，必要时需要冷却头部，防止回火。设计时要尽可能地提高燃稳定范围。图1是一种具有板式火的全预混燃器的稳定曲线图。
     由图可见，0－1线稳定范围大，热强度可由5W/mm²降至1W/mm²，其相应的空气系数在1.2－1.3之间。0－2线有可能因头部温度高而回火的可能。0－3线则会因空气系数过大而离焰。