| | 韶锅 | 型号 | BT14~BT26 | | 使用范围 | 锅炉、 | 燃料 | ０＃、煤油 | | 发热 | 40000（万卡/h） | 燃料消耗 | 0.5-4.5（kg/h） | | 外行尺寸 | 高30CM,直径30-40CM（mm） |
工作原理：
采用高速离心雾化、加热油料气化与本机下部供应的空气充分混合，通过强力风幕使燃区与气化混合区软隔离，混合气进入燃区燃。燃效益高，性能稳定。
以下是本机与原有灶具燃器的性能对比：
机型
性能顼目
本机
其它燃器
操作
一触即燃、即熄，瞬间实现起动或（关闭）。火焰大小可通过一个旋纽随意调节。（热水炉、蒸箱等可温控，时控实行全自动控制；炒灶，因其操作方便，厨师可随开随关，实现省油）
用把预热燃碗，时间长且冒*，纸屑灰飞舞，存在不卫生、不安全等问题
火焰
半透明蓝紫火焰，燃料充分燃，火温高达１２５０摄氏度，光线弱，无*。
红白或炽白火焰，普遍存在黑*，无法充分燃，浪费油。其白强光有害于操作人员的眼睛。
结构
整体结构简单，性能安全稳定，，改灶及厨具厂制作安装方便
风机、燃器、风道等零配件组合制作繁，一致性、稳定性差。
噪声
因其结构原理，燃方式为混合燃，噪声特低，58dB。
配套风机功率大，本身风机噪声亦大，加其燃方式为风动混合，火焰气流撞击产生特大噪声105dB。
电耗
内配装电机功率为35W,省电.
均配180W-550W风机。
油耗
燃充分,火焰温度高,热效益高,省油
燃不充分,费油,污染大.
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