| 等级 | 级品 | 水份含≤ | 1（％） | | 纯度 | 100（％） | 原产地 | 江西赣州瑞金 | | 净重 | 500（g） | 生产厂家 | 蜂农自产 | | | 越土越好 | 保期 | 24（个月） | | 波美度 | 39（度） |
我爸有二十多年的养蜂史，每年追随花源率领“千万马”采集蜂蜜。所采之蜜均为蜜蜂酿造的蜂蜜，任何造假行为。每年采的蜜三分之二卖给外地采购商，三分留在家里常年零卖，远近顾客慕名前来购买，供不应求。 此蜂蜜为每年6月左右在赣州瑞金深山里面采回来的野花蜜,是成熟蜜! 所谓成熟蜜是:蜂蜜完全成熟后，蜜蜂会分泌蜂蜡把蜂巢封起来，然后蜂农把盖割去，才能把蜜绞出来，此时的蜂蜜完全成熟，口感更醇厚，成通透，且营养已达到水平。 【蜂蜜的简单鉴定法】取酒一勺（小诊所有），滴2-3滴蜜下去混合，如颜变黑或者灰，则一般为非纯蜜（加糖或者其它物）,如颜不变，则为纯蜜。 采蜜的地方在瑞金深山老林里面四面环山，山路崎岖，很不好走。我去拍照片时都从摩托车上震下来了。 我家蜂场
我家蜜蜂
我爸和我妈 采蜜的过程如下： 步从蜂箱拿出巢脾 第二步用毛刷把巢脾上的蜜蜂刷掉 第三步把蜡盖用切掉,只有这样蜂蜜才能摇出来. 然后露出黄橙橙的蜂蜜!大家仔细看看,虽然切掉了蜡盖,但是蜂蜜不会流出来,这是因为经过长时间叼造,蜂蜜已完全成熟,所以像果冻一样.如果酿造时间不长,蜂蜜含水会比较多,看起来会很稀,自然会流出来了! 第四步把切好的巢脾放入摇桶里面,通过转动摇桶把蜂蜜甩出来.
摇完之后的空巢脾 蜜摇好之后从摇桶里过滤到塑料桶里面. 爸妈每年各地到处跑，风餐露宿，很是辛苦！在山里面根本没有房子住，只能搭帐篷。 吃得也很简单，在山里面得程有人去买菜才有菜吃，那天我拍照片，带了一些菜去，给他们加了一下餐。
不光是我爸妈这么辛苦，其实天下所有的蜂农都很辛苦。这么辛苦是为何呢？是为了采到的蜂蜜，所以蜂农家自产的蜂蜜是绝不可能造假的，如果造假有必要吃这份苦？各位买家说，是？
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