梅汤是我国民间传统的清凉饮料,有着悠久的历史。梅汤性温味,含有非常丰富的有机,如苹果等,其中,还有一种枸橼,能有效滴控制乳的产生。此外,梅有极强的抗菌力,不但能帮助消化、增进食欲,还有清肠胃、驱虫、防止腹泻等功效。梅汤可以迅速消减疲劳、恢复体力,梅汤不仅甜可口。还可以起到开胃、补充水分的功效。香山资源有限公司生产的紫汁园梅汤以乌梅汁和山楂汁为原料,采用的NFC生产工艺和酶解技术,结合无菌灌装工艺精制而成。梅汤保持了水沟中原有的各种营养成分,而且具有乌梅和山楂中特有的芳香风味,是营养型、滋补型、型风味饮料,经常饮用,有益健康。