| 本公司提供大奶机,品种,服务周到——内蒙古商用奶机NMG13366O55O83鄂尔多斯奶机提供商的商用奶机适用范围: 奶吧、奶店、奶屋、奶坊机型,茶餐厅、蛋糕房、咖啡店、面包房、西餐店、饮品店、超市、冷冻食品厂 商用奶机工作原理 根据奶生产流程,本奶机的程序分为待机、发酵、冷凝和冷藏等四个阶段。其中待机是通电而不运行,为接下来的发酵作准备工作。例如此时可进行紫外线灭菌工作,然后堆放奶杯等。发酵是指加热升温和恒温,以快速度使箱内所有奶杯内的温度升至39度以上,45度以下,并恒温3-10小时,完成发酵过程。冷凝是将发完毕的高温奶冷却18度以下,使固体奶具有足够硬度,且使口感清凉。冷藏是将已冷凝的奶继续降温冷藏。只要进入发酵程序,以后的过程全部自动进行:当发酵达零时会自动切换到冷凝程序(阶段);而当箱内空气温度至15度时(奶温度应为18度左右时)又会自动切换到冷藏程序(阶段)。应该说明,冷凝和冷藏是制冷,其中冷凝是连续制冷,冷藏是低温恒温控制(间歇制冷)。 注:参阅商用奶机使用说明。 北京商用智能现酿奶机有限公司长年提供大的奶机,广销多个省市,并且各大城市都有网点:内蒙古:乌海,锡林郭勒盟,赤峰,巴彦淖尔,阿拉善盟,包头,鄂尔多斯,呼和浩特,呼伦贝尔,通辽,乌兰察布,兴安盟 |
|