| 巢湖番茄保鲜冷库安装建设冷库找金雪安徽金雪制冷设备有限公司自己工厂生产冷库以及冷库配件 手机：189-6378-0719扬歌180-5409-2189冷藏。夏季高温季节用冷藏贮藏，绿熟果的适宜温度为12-13℃，贮藏期可达30~45天。 一、贮藏特性 番茄是冷敏感作物，果实长时间低于8℃会发生冷害。番茄的成熟阶段分为：绿熟期、微熟期、半熟期(半红)、坚熟期(红而硬)和软熟期 (红而软)。鲜食番茄多为半熟期至坚熟期采 摘，但不能进行贮 藏。绿熟至顶红期的果实具有一定的耐贮性和抗病性，在贮藏中能后熟转红。贮藏的番茄应在绿熟期采收。 二、品种选择 应选腔小、皮厚、肉致密、干物和含糖高的品种贮藏。番茄贮藏3个月含糖下降1．2％，而番茄果实含糖降低到2％以下，风味明显变淡，食用品下降。因此，贮藏的番茄应选含在3．2％以上的品种。三、贮藏条件 番茄的贮藏温度与成熟度有关，红熟果实在0-2℃贮藏10-15天，绿熟果在10-13℃贮藏期为30-35天。绿熟果在10-13℃加2％?D4％的氧和3％- 6％的二氧化碳气调条件下，可贮藏 45?D60天。番茄贮藏适宜的相对湿度为 85％-90％。番茄成熟过程中会产生乙 烯，及时脱出贮藏环境中的乙烯可延缓番茄的转红和衰老。 四、采收及采后处理 贮藏用的番茄采收前2天不宜灌水，防止果实吸水膨胀和果皮产生裂痕。应是早晨或傍晚无露水时采摘，采摘时轻拿轻放，避免造成伤口。番茄采收后，应放在阴凉通风处散热，或放在冷库内预冷到13℃，然后挑选分级入库贮藏，成熟度不同的果实要分别存放，便于管理。 五、贮藏方法 1．简易贮藏。夏秋季节可利用地窖、通风库、地下室等阴凉场所贮藏番茄，筐或箱存时，应内衬干净纸或垫上用0．5％漂白粉消的蒲包，防果实碰伤。番茄在容器中一般只装4?D5层。包装箱码成4个高，箱底层垫枕木或空筐，箱间要留空隙，以利通风。入贮后，应加强夜间通风换气，降低库温。贮藏期间每7-10天检查1次，挑出病烂果实，红熟果实应挑出销售或转入0-2℃库中继续贮藏。该法贮藏20-30天后果实全部转红。秋季如将温度控制在10-13℃，可贮藏1个月。 2．冷藏。夏季高温季节用冷藏贮藏，绿熟果的适宜温度为12-13℃，贮藏期可达30~45天。 3．气调贮藏。气调贮藏应在10-13℃下，保持贮藏环境中有2％-4％的氧和3％-6％的二氧化碳。当氧低于2％时，果皮会出现局部下陷和浅褐色斑痕，严重时果皮变白，果蒂部腐烂。二氧化碳过高时，果皮上会出现白点，然后转为棕色斑点。现介绍两种简易气调方法。 巢湖冷库厂家制冷系统安装连接：开封时, 因主机冷凝器、蒸发器在厂里都经过打压密封。应该都有压力,检查是否有泄漏,出厂铜管应该两头有防尘措施,施工时也要注意密封,以防水尘土进入管内,冷凝器和蒸发器,主机,铜管连接用焊接方法,接口坚固美观。探头与温度显示探头一齐穿入巢湖冷库厂家内蒸发器回风口，温控固定在天板上。且悬空，化霜温控也固定在天板上，探头另穿入库内冷库安装蒸发器回风口，探头插入翅片中(不能靠近电热管)则把温控及化霜温控固定在库内蒸发器后一角，如天板上无法上人。所有接线处密封，其它和上面的做法一样。巢湖冷库厂家库板与部件缝隙需用密封胶密封，所有贯穿库板的部件。散热器巢湖番茄冷库厂家安装：好的位置在主机偏上位置,散热器安放位置尽可能的离主机近些。散热器装置位具备佳散热环境,吸风口不能对着其他装置的出风口,尤其是油性气体，出风口不能短路及对着别处窗口(特别是居民窗口)和设备,距离地面要有2米高,装置水平牢固。巢湖番茄冷库厂家的室内、室外电气连接应不受拉伸和扭曲应力的影响；否则会造成由电源线引起短路或设备故障、漏电事故。维修完毕后必须对系统进行全面的电器安全检查，排除隐患，包括接线端子或连接线接头有无松动、老化现象、金属盖有无卡伤电线等。电源线或控制线要严格使用压线卡（电线夹）固定联接，否则会造成松动并产生打火、脱线现象，留下隐患。塑料薄膜大帐气调贮藏：用 0．1?D0．2毫米厚的塑料膜作成密闭塑 料帐，容1000-2000千克，帐内加消石灰(果重的l％?D2％)吸收多余的二氧化碳。氧不足时充入新鲜空气。由于 帐内湿度较高，果实易感染发病，加防腐剂可控制病害发生，可通入0．2％氯气，每2-3天施用1次；或将0．5％的过氧乙放在垛内，效果与氯气相仿；也可用漂白粉代替氯气，用为果重的 0．5％，有效期为10天；还可用0．05?D0．1毫升每升仲丁，每月使用1次。帐内加入浸透饱和高锰的砖块，吸收乙烯，效果更好。 塑料薄膜袋小包装贮藏法：将番茄放入0．06毫米厚的聚乙烯薄膜袋中，扎紧袋口，放人番茄冷库，每隔2?D3天，开袋放风，果实转红后，袋口不必扎紧，每袋5千克，防腐措施参照上述方法进行。 用气调贮藏的番茄入贮前要进行严格挑选，剔除病果伤果。 手机：189-6378-0719扬歌180-5409-2189 |
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