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当前位置:首页 > 产品大全 > 食品饮料 > 增效性馒头粉改良剂 更新时间:2014-11-21

增效性馒头粉改良剂

增效性馒头粉改良剂
供应商 郑州海韦力食品工业有限公司 商 铺
认证普通会员
报价面议
型号2m*20m*2.1mm(mm)
品牌洁福
产能10000
起订1
交货期1天
所在地郑州市惠济区江山路北段广武车站路东
联系电话0371-63577775
手机号13838203629
联系人吴职员 联系时请一定说明在1024商务网看到
<<纠正以上所有信息>>

产品详情
 产地 法国   洁福
 规格 2m*20m*2.1mm(mm)  颜色 21种颜色
 使用范围 各种场合  风格 欧式
 标准 EN685/EN649  表面电阻 小于2
 表面形状 手波纹  残余凹陷度 0.05
 等级 特等  特殊用途 防静电
 图案 无;其他  材 PVC地板
 地板厚度 2.1mm

一、产品介绍

馒头粉改良剂是海韦力公司的一个传统产品,它主要是供面粉厂用于生产馒头粉,使蒸出的馒头体积大、口感松软、表皮白亮。

另外,海韦力馒头粉改良剂的大特点是稳定,而且从来不会偷梁换柱。

二、使用方法

通过喂料器加入面粉中。

三、使用

海韦力馒头粉改良剂的添加3~5/万,冬季气温偏低时,可以适当提高使用。

提示:添加过馒头粉改良剂的面粉,一般不适合加工面条、饺子皮等非发酵类面制品,因为馒头粉改良剂会促进面团醒发,导致面条涨条混汤,饺子烂皮等情况。

四、相关问题

1、海韦力馒头粉改良剂能否和面得筋搭配使用?

可以搭配使用。面得筋是增白剂的替代品,它的主要作用是改善和稳定面粉品,面粉中加了面得筋后蒸馒头和擀面条的效果都很好,一般不需要再搭配使用其它改良剂。如果生产馒头粉,可以再搭配使用馒头粉改良剂,这样蒸出的馒头体积和白亮度会更好,不过好在包装袋上注明馒头,便于客户选用。

2、各种馒头粉改良剂能否搭配使用?

海韦力的各种馒头粉改良剂不需要搭配使用。如果您追求好的效果,可以选用(高酶活)海韦力型馒头粉改良剂或者新一代馒头粉改良剂。

3、馒头粉改良剂能否增白面粉?

馒头粉改良剂可以增加馒头的白亮度,但是不能增白面粉。

需要说明的是,目前国家允许使用的添加剂中没有一种能够增白面粉,只有一些有有害的非法添加物才能增白面粉,所以遇到一些可以增白面粉的添加剂,选用时要慎重!

4、馒头粉改良剂有无冬季型、夏季型之分?

馒头粉改良剂没有冬季型、夏季型之分,只不过在冬天气温比较低,馒头的醒发慢,这种情况下,应适当提高使用,而夏季气温较高时,可适当降低使用。

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