土特产豫味坊香辣牛肉,工艺精细,配方独特,以1-3岁迪阳黄牛为原料,辅以三十余种配料及名贵材,经阿訇主宰,分割、精选、腌制、煮蒸等多道工序精制而成,具有泽鲜红油润、亮里透明,气味郁香诱人、肥嫩不腻之特点,为明朝皇宫和清宫贡品,几百年来一直以其良好的品和独特的风味中原,成为 馈赠佳品。牛肉是人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白含高,而脂肪含低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
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