定 | 根据客户需求(g/m) | 抗张强度 | 根据客户需求(KN/M) | 尺寸 | 根据客户需求(mm) | 包装说明 | 标准 | 颜色 | 按照客户要求 | 厚度 | 0.11(mm) | 等级 | 一级 | 水分(%) | 根据客户的要求 |
食品滤纸系列: 食品行与人们的生活息息相关,食品更是备受人们关注。大规模的销售和丰富的品种使煎炸成为食品行广泛应用的加工方法。 在煎炸过程中,由于食用油在高温下连续重复使用,发生了氧化、聚合、裂解和水解等反应,会产生对油脂本身的品、油炸食品的风味和营养价值有不良影响的物。 为了生产更加健康美味的食品,在煎炸食品的加工制作过程中必须使用过滤设备对煎炸油进行及时的过滤,清除食物残渣及煎炸过程中产生的影响油脂和食品品的物。 食品滤纸的用途:适用于食品油和植物油加工制作过程中过滤原油和成品油,以及炸鸡、炸鱼、油炸豆果仁、薯条、方便面、萨琪玛、虾片中西快餐等油炸食品加工制作过程中过滤机的使用 名冠食品滤油纸采用进口纯木浆生产,成品可按客户不同规格生产分切! 各种型号食品滤纸的技术参数如下: 型号 | 克重g/m2 | 厚度 mm | 抗张力纵 N/5cm | 抗张力横N/5cm | 透气 (△p=200pa L/100cm2.min) | 耐破度 KPa | 大径μm | JZ-130 | 130±5 | 0.32±0.05 | 40 | 26 | 95 | 200 | 34 | JZ-150 | 150±5 | 0. 5±0.05 | 45 | 30 | 60 | 180 | 55 | JZ-190 | 190±5 | 0.55±0.05 | 65 | 45 | 50 | 210 | 50 | JZ-270 | 270±5 | 0.75±0.05 | 90 | 75 | 95 | 300 | 65 | JZ-400 | 400±5 | 0.95±0.05 | 100 | 80 | 55 | 550 | 38 | JZ-450 | 450±5 | 0.95±0.05 | 120 | 100 | 40 | 600 | 30 | JZ-N35 | 35±5 | 0.25±0.05 | 60 | 40 | 130 | 180 | 85 | JZ-N55 | 55±5 | 0.33±0.05 | 141 | 38 | 1950 | | 20 |
1、 食用油滤纸应用特点: ★耐高温。能在200度油中浸泡15天以上,滤纸强度没有明显下降。 ★具有很高的平均空隙率。平均空隙10微米以上的微粒杂。使煎炸油变得清澈透明。达到滤除油中悬浮物悼的。 ★具有很大的透气度。能让粘度较高的油脂物料顺畅通过,过滤速度快。 ★较高的干湿强度:耐破度达到350KPa,纵横向的抗张力分别为65N和45N. 2、 食用油滤纸应用点: ·能够有效去除煎炸油中的黄曲霉素等致癌物; ·能够去除煎炸油中的游离脂肪、过氧化物、高分子聚合物及悬沙子的微粒杂; ·能够脱除煎炸油的灰黄颜,有效改善煎炸油的泽,使之达到拉油晶莹透亮的本; ·能够抑制煎炸油氧化、败反应的发生,在改善煎炸油品的同时,还可以提高油炸食品 的卫生、延长油炸食品的保期; 化验数据表明,使用食用油滤纸对抑制煎炸油价的增高起到了明显的作用,对改善煎炸环境、提高产品、延长产品的保期,具有重要意义。 ·能够在食品卫生法规的前提下,对煎炸油进行充分利用,为企带来更好的经济效益。该产品广泛用于各种型号煎炸油过滤机; ·能够去除煎炸油中的异味;
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