| | 渝桥香绿色毛肚 | 保期 | 一个月 | | 产品标准号 | 见说明 | 储藏方法 | 冷藏、保鲜 | | 等级 | 特 | 规格 | 100袋/箱 | | 商品条形码 | 见说明 | 生产厂家 | 北京百亮特色火锅原材料配送公司 | | 生产日期 | 见包装袋 | 售卖方式 | 包装 | | 特产 | 是 | 卫生许可 | 见说明 | | 原产地 | 四川 | 原料与配料 | 毛肚 |
北京百亮餐饮管理咨询有限公司注特餐饮原材料配送,为餐饮行挖掘新、特、奇、实惠的新型原材料,以供厨师做创新菜使用,解决厨师们的烦恼。现将部分特产品名称和实物图片展示给您,以便为您服务:1、火锅原料:鲜土豆粉(形状大宽、中宽、圆形等)、鲜鸭血、鸭肠、绿脆毛肚、虾滑、鱼滑、牛肉滑、墨鱼滑、鲜野菜等 2、野味原料:鹿肉、大雁、鹧鸪(飞龙)、野鸭、鸵鸟、野猪、野鸡、狍子等3、中餐原料:龙麦菜、藏香猪、蟹籽鱼米露、五彩牛肉米、地皮菜、野生菱角米等4、新型调料:红牌楼川菜麻辣佐料、特老鸭汤炖料、藤椒油、鲜香王、大餐饮味精等更多产品欢迎登陆: 毛肚毛肚、健康食品、火锅、配送、特火锅原料、批发、零售产品说明:原料:毛肚毛肚也称百叶肚,俗称牛百叶,其实是牛的瓣胃。牛百叶还分两种,吃饲料长大的牛百叶发黑,吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄。毛肚不是植物,是指新鲜的牛百叶,表面是黑的;白的牛百叶是漂过的,是冷冻食品。吃毛肚的好处:每100克毛肚的营养成分能72千卡蛋白14.5克脂肪1.6克胆固醇104毫克维生素A2微克素0.03毫克核黄素0.13毫克*2.5毫克维生素E0.51毫克钙40毫克磷104毫克162毫克钠60.6毫克镁17毫克铁1.8毫克锌2.31毫克硒9.07微克铜0.07毫克锰0.21毫克。毛肚、健康食品、火锅、配送、特火锅原料、批发、零售毛肚拼盘造型欣赏:毛肚、健康食品、火锅、配送、特火锅原料、批发、零售毛利润核算:品名 | 规格 | 进货单价 | 进货总价 | 装盘 | 售价参考 | 总售价 | 每袋毛利 | 毛 肚 | 100袋/箱 | 6元/袋 | 600/1箱 | 1袋/盘 | 18元/份 | 1800元 | 1200元 | 美食小厨房:家常菜:凉拌毛肚味料:盐、味,砂糖少许、陈醋少许、生抽少许、香油、红油适、花椒油适、老干妈适。配料:红椒片、香菜、蒜蓉、芝麻、花生碎。1.将毛肚煮熟,煮的时候加入料酒、葱姜。煮熟后放凉、用切成片、不要太薄(稍微后点有口感)。2.加入味料、红椒片、蒜蓉、拌匀、3.装盘后沙上花生碎、芝麻,香菜。 我们的势:的配送人员,的供货厂商,合法的采购渠道。 同等的价格我们比,同等的我们比价格,和价格都同等我们比服务。
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