关于茴香
有大茴香、小茴香两种，前者属木兰科，后者属伞形科。本品是伞形科的小茴香，又名香丝菜，蘹香(《性论》)、小茴香(《千金方》)、土茴香(《本草图经》)嫩叶可食，果实亦供用。
【性味】辛、甘、温。
【成分】主要成分为茴香脑、茴香、甲胡椒酚、茵香醛。
【功用】健胃、散寒、理气、兴奋、强壮，有催乳、消疝气之功。适用于疝气、寒气腹痛、睾丸肿痛、睾丸鞘膜积液、胃肠弛缓下垂等。
【主治】治寒疝，少腹冷痛，痛经，肾虚腰痛，胃痛，呕吐，干、湿脚气，疝痛，睪丸鞘膜积液，血吸虫病，“培根”病，夜盲。（以上来自大中华健康网） 关于甘肃民勤小茴香： 小茴香是十大陇，甘肃产占总产的65％左右，甘肃主产地为民勤、酒泉、景泰等地，以民勤种植面积大，产超过一半；民勤小茴香产于腾格里沙漠与巴吉林沙漠附地，光照时间长，昼夜温差大，颗粒均匀饱满，气味芳香，品上乘，为同类产品中的"佼佼者"，绿产品，绝大部分要供应出口，出口。
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