原料与配料 | 鲜、冻鱿鱼、白砂糖、食用盐、食用植物油、味精、黄酒、香辛料、柠檬 | 生产日期 | 不断更新中 | 储藏方法 | 25摄氏度以下 | 是否进口 | 否 | 原产地 | 浙江 | 特产 | 是 | 产品标准号 | Q/ZYD02-2007 | 产品类别 | 鱿鱼仔 | 生产厂家 | 舟山市裕达水产食品有限公司 | | 裕达 | 保期 | 180(天) | 售卖方式 | 包装 |
鱿鱼(Squid)属软体动物,是乌贼的一种,体圆锥形,体苍白,有淡褐斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。在分类学上,鱿鱼是属于软体动物门-头足纲-二鳃亚纲-十腕目的动物。鱿鱼体内具有两片鳃作为呼吸;身体分为头部、很短的颈部和躯干部。其营养价值很高,是名贵的海产品。 它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面本相同,都是富含蛋白、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、、锰、铜等微元素的食物。 鱿鱼营养分析: 1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血; 2. 鱿鱼除富含蛋白和人体所需的氨外,鱿鱼还含有大的牛磺,可抑制血液中的胆固醇含,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能; 3. 其所含多肽和硒有抗病、抗射线作用。 鱿鱼适合人群:一般人均能食用脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。鱿鱼食疗作用:鱿鱼性味平,珍美;食则动风与气,能益气壮志,通妇女月经,能入肝补血,入肾可滋水强志。
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