| | 重庆特产：万洲老川江正宗灯影牛肉干80g（秘制） | 品种 | 牛肉干 | | 口味 | 五香 麻辣 | 售卖方式 | 包装 | | 商品条形码 | 6932187996910 | 等级 | 特等品 | | 规格 | 听 | 净重 | 80（g） | | 原产地 | 重庆 | 保期 | 1000（天） | | 生产日期 | 见喷码处 | 生产厂家 | 重庆市世湖圆食品有限公司 | | 储藏方法 | 阴凉干燥处 | 原料和配料 | 精鲜牛后腿肉、白砂糖、盐、八角、桂皮、小茴等 | | 卫生许可 | 见外包装 | 产品标准号 | Q/SHY | | 产品类别 | 其他 |
公司简介：重庆市劲牛食品有限公司地处风景人的长江三峡库区腹心-----一座正在崛起的生态园林沿江开放城市：万州。该公司始创于1981年，是从事万洲牌牛肉干产品研发、生产、销售的传统而又年轻的现代化企。 公司始终秉承“、文化、责任、发展”的企精神，坚持“品为上，诚信为本”的经营理念，精心选用良原料和新型技术，将秘方与现代工艺相结合，致力于创造人类健康食品。生产的“万洲”牌牛肉干泽鲜润，口感纯正，瘦而不柴、余味悠长。公司成功研制了五香牛肉干、香辣牛肉干、蜂蜜牛肉干、咖喱牛肉干、麻辣牛肉、灯影牛肉、手撕牛肉、卤汁牛肉、干煸牛肉、风干牛肉等几十个品种，畅销国内外。现已成为现代家庭必不可少的休闲养生、旅游访友、款待宾客、馈赠亲友的名特美味食品。 重庆市劲牛食品有限公司为寻求更大的发展，伴随重庆万州第二大城市的建设步伐，进行组织再造，扩大规模，规范管理，开发市场，寻求加盟等，着力打造健康、环保、美味的万洲牛肉干系列休闲食品。 在品上——选用正宗三峡库区高山自然放牧的良黄牛肉后腿为原料。据《本草纲目》记载，牛分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种，其中以黄牛肉为佳。高山黄牛爬山涉水，肌肉强健，耐寒抗暑，具有健脾益气、养精血、强筋骨的功效。素有“牛肉补气，功同黄芪”之称，保了牛肉干成为高营养食品。 在生产上——由技师精心选料，将秘方精心搭配，采用传统工艺与现代技术限生产，选用名贵中材慢煮细熬而成，不添加任何防腐剂、素、香精，蒸汽烘烤、真空包装、紫外线灭菌，使“万洲”牌牛肉干产品更、卫生、健康。 在销售上——本着“品为上，诚信为本”的经营理念，为广大消费者提供物有所值的绿、健康、美味、营养的产品，使消费者买得放心，吃着舒心。 在管理上——精工细作，做好细节，科学发展。建立独具特的“劲牛”公司企文化，充分发扬“俯首甘为儒子牛”的实干精神。 在上——充分挖掘老三峡、古万州的历史文化，做善事、做好事、树形象、铸、创真正的“百年老店”。 公司坚持以“是生命、诚信是准则”的经营方，打造“万洲”，竭诚为广大消费者提供更美味的产品。牛肉干的由来 追溯牛肉干历史，早在成吉思汗建立蒙古帝国，蒙古骑兵与牛肉干有着不解之缘，“出入只饮马乳，或宰牛为粮”。只要有供马匹和牛群食用的水草，蒙古人可以自给。一头牛宰后，百十公斤重的牛肉凉晒干后只有十几公斤，装袋后背在身上，只要有水便可充饥。在作战中，更是骁勇善战，所向披靡。蒙古骑兵是依马匹和牛群来给养的；这在上大大减少了队行进的辎重。牛肉干在远征中起着很重要的作用。 草原牧民自古有凉晒牛肉干习俗，是招待贵客的食品。只有尊贵的客人来时才肯拿出烹制、食用。
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