品种 金丝小枣枣圈| 枣干 | 产地/厂家 河北沧州庆兴堂合作社 | 规格 10kg| 200（个/kg） | 可溶性固形物90（%） | 可食率 99.9| 100（%） | 成熟时间8 | 农残留≤| 0（mg/kg） | |
本产品用金丝小枣经清洗、去核、切片加工而成，可以熬粥、泡茶、火锅配料、可用于食品加工配料。老少皆宜。有益身体健康 金丝小枣是河北沧州市区的名贵特产。这种枣皮薄肉厚，汁多核小；果肉青黄，肉细而脆。因为它味道甘甜，含糖高达65%，剥开后有金黄的细丝纤连，吃起来甘甜如蜜，所以叫作“金丝小枣”。 沧州金丝小枣有悠久的栽培历史。据记载，早在两千多年前的春秋战国时代，广为种植了. 金丝小枣有很高的营养价值，不仅含糖高，而且含有多种维生素。在民间，早流传有“五谷加小枣，胜似灵芝草”的说法。 含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、山楂、柑、桔、橙、柠檬等水果均高；还含有维生素P、A、B和黄类物环磷腺苷（CAMP）、环磷鸟苷（CGMP）等，十分有益于人体健康，故枣又有“维生素”的美誉。每个苹果（平均大小15g）可提供75mg维生素C以满足成年人的每日推荐需要（英国及美国指标分别为75mg及80mg），大概是常说的“日食一枣，医生不找”。 目前,全市枣粮间作面积247万亩，年产2.2亿斤左右。 金丝小枣以它的皮薄核小，含糖多，营养丰富，肉肥厚细腻，风味清香甘甜而中外。金丝小枣鲜食脆而甘美，每100克鲜枣含维生素c500毫克以上，干制小枣甘甜清香，含糖高达70--80%，还含有丰富的蛋白、脂肪、粗纤维、 无机盐、磷、铁、钙、、钠、镁、氯、、尼克和维生素Ａ、Ｂ等，除具有较高的营养价值外，还有一定的医辽功效，有益心润肺、和脾健胃、益气生津、补备养颜之功能，我国民间早流传着这样的谚语：“五谷加小枣，赛过灵芝草”。金丝小枣一直被誉为传统的上等滋补佳品，有“日食仨枣，长寿不老”之说。金丝小枣除生食外，还用于制作各种传统甜、粘食品，如枣花糕、枣棕子、枣粘糕、枣切糕、龙卷糕、长春糕等，还可加工制成蜜枣、糖枣、醉枣、鸟枣、脆枣、枣茶、枣汁、枣冻、枣酒、枣香槟、枣酱、枣罐头等。 买家须知
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